Kitchen Garden: आसानी से घर पर उगा लें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर कीवी, केवल इन बातों का रखना होगा ध्यान
Kiwi Cultivation at Home: आप अपने घर पर ही कीवी उगा सकते हैं. इसके लिए आपको कुछ आसान बातों को ध्यान रखना होगा.
Kiwi at Home: कीवी विटामिनों और पोषक तत्वों का भंडार है, जिसमें विटामिन सी, ई, के, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं. यह इम्युनिटी को मजबूत तो करता है साथ ही पाचन शक्ति भी बढ़ाता है. इसके अलावा हार्ट हेल्थ के लिए भी ये फल बेहद अच्छा माना जाता है. अगर आप भी इस फल को हर दिन खाना चाहते हैं लेकिन बाजार में महंगे दामों के चलते खरीद नहीं पाते हैं तो आप इसे अपने घर पर ही उगा सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
अपने घर पर ही इस फल को उगाने के लिए आप सबसे पहले इसके बीज को किसी नर्सरी से खरीद लें. जिस गमले में आप इसे लगाएं उसमें नीचे छेद जरूर हो. कीवी उगाने के लिए एसिडिक मिट्टी का इस्तेमाल अच्छा माना जाता है. कीवी अच्छी तरफ से उगने के लिए खाद की जरूरत पड़ती है. इसलिए समय-समय पर खाद देते रहें. इसके अलावा कीवी के पौधे को नियमित रूप से पानी की जरूरत पड़ती है लेकिन इस बात का ध्यान रखें उसमें पानी ना भरें. इस कारण पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं और आपका पौधा खराब हो सकता है.
समय समय पर करें जांच
एक्सपर्ट्स की मानें तो इस पौधे को अच्छी मात्रा में धूप की जरूरत होती है. कीवी के पौधे को दिन में कम से कम 6 घंटे धूप जरूर मिलनी चाहिए. समय-समय पर इस बात की जांच करते रहें कि पौधे में कीट तो नहीं लग गए हैं. यदि ऐसा होता है तुरंत इसका इलाज करें. कीवी के पौधे को ठीक प्रकार से बड़े होने में 3 से 4 साल का समय लग जाता है जिसके बाद ही उस पर फल आते हैं.
इन बातों का रखें ध्यान
- आप बीज से या फिर पौधे से कीवी उगा सकते हैं.
- बीज से उगाने में अधिक समय लगता है,
- इसलिए यदि आप जल्दी फल चाहते हैं तो पौधे खरीदना बेहतर विकल्प है.
- पौधे को गमले में लगाते समय ध्यान रखें कि उसकी जड़ें अच्छी तरह से फैल सकें.
- ठंडी सर्दियों में पौधे को प्लास्टिक या कपड़े से ढककर बचाव करें.
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Source: IOCL
