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(Source: Poll of Polls)
बोबो भजिया.. बस्तर के इस डिश के हजारों हैं दीवाने
छत्तीसगढ़ का बस्तर अपने प्राकृतिक सौंदर्य के लिए पूरे देश में मशहूर है. पर्यटन स्थलों के साथ-साथ बस्तर के स्वादिष्ट व्यंजन भी काफी प्रसिद्ध हैं. इन व्यंजनों में से एक है- 'बोबो भजिया'. दरअसल, बस्तर की बोबो भजिया ऐसी डिश है जो बस्तर में मिलने वाली सभी व्यंजनों का 'राजा' कहलाता है.
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