Kitchen Hacks: रात के बचे हुए छोले को फेंकने के बजाय बनाएं यह टेस्टी स्नैक, जानें रेसिपी

Kitchen Hacks: हम आपको छोले की ऐसी रेसिपी बता रहे हैं तो आप आसानी से बचे हुए छोले से बना सकते हैं. यह है भुना हुआ मसालेदार चना (Masaledar Chana). जानें इसकी आसान रेसिपी.

किचन हैक्स

Masaledar Chana Recipe: खाना बनाते वक्त कई बार ऐसा होता है कि खाना बहुत ज्यादा मात्रा में बन जाता है. ऐसे जब खाना बच जाता है तो लोग इसे फेंक देते हैं. अगर आपने भी छोला बनाया है जो बच गया है तो इसे फेंकने की जरूरत नहीं है.

हम आपको छोले की ऐसी रेसिपी बताने वाले हैं तो आप आसानी से बचे हुए छोले से बना सकते हैं.यह है भुना हुआ मसालेदार चना (Masaledar Chana). यह एक ऐसा स्नैक हैं जिसे हम शाम की चाय के साथ खा सकते हैं. यह बच्चों और बड़ो दोनों को ही बहुत आएगी.तो चलिए जानते हैं कि कैसे बचे हुए रात के छोले से आप भुना हुआ मसालेदार चना (Masaledar Chana Recipe) बना सकते हैं.

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मसालेदार चना बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• बचे हुए छोले- 1 कप
• चाट मसाला- 1 चम्मच
• तेल- 2 चम्मच
• नमक- जरूरत अनुसार
• लहसुन पाउडर- 1 चम्‍मच

मसालेदार चना बनाने की विधि-

• बचे हुए छोले से शाम का स्नैक्स में मसालेदार चना बनाने के लिए सबसे पहले आप बचा हुआ चना लें और इसे किचन टॉवल से इसे पोछकर लें.
• एक कटोरे में निकाल कर इसके ऊपर तेल डाल दें.
• छोले में तेल अच्छी तरह से मिक्स कर दें.
• छोले को एक ट्रे में अच्छी तरह से फैलाए.
• ओवन को कम से कम 10 मिनट Preheat दें.
• इसके बाद छोले को बेक करें.
• कम से कम इसे 25 से 30 मिनट बेक करें.
• छोला निकालकर इसे छोड़ा ठंडा कर लें.
• इसमें लहसुन पाउडर डालें.
• इस पर चाट मसाला छिड़के.
• फिर इसे 10 से 15 मिनट के लिए बेक कर दें.
• आपका मसाला चना तैयार है. इसे शाम में चाय के साथ सर्व करें.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.

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