यूएसए की ब्राउन यूनिवर्सिटी के सेंटर फॉर ग्लोबल कार्डियोमेटाबॉलिक हेल्थ की डायरेक्टर और प्रोफेसर डॉ. सिमिन लुई का कहना है हमारी कोई भी रिसर्च इस तरह से डिजाइन नहीं कि गई कि जिसमें देखा जाए कोकोआ को यदि सीधेतौर पर लिया जाए तो ये हार्ट अटैक और टाइप 2 डायबिटीज को कम करने में कारगर है या नहीं.
डॉ. सिमिन लुई का कहना है कि इस रिसर्च को हर चॉकलेट के लिए जनरलाइज नहीं किया जा सकता क्योंकि बहुत सी कैंडी चॉकलेट्स में शुगर कॉन्टेंट बहुत ज्यादा होता है जो कि डार्क चॉकलेट से भी ज्यादा होता है.
ये स्टडी जनरल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित हुई जो कि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन, नेशनल हार्ट, लंग एंड ब्लड इंस्टीट्यूट एंड मार्स द्वारा फंडेड है.
ग्रेजुएट स्टूमडेंट जियोचिन लिन जो कि डॉ. सिमिन लुई के साथ ही काम कर रहे हैं का कहना है कि हमने ये पाया है कि कोकोआ फ्लेवैनोल के सेवन से डिस्लिपडेमिया (फर्ड आट्रीज), इंसुलिन रेसिस्टेंस और सिस्टमैटिक इनफ्लैमेशन को कम किया जा सकता है जो कि कार्डियोमेटाबॉलिक डिजीज के फैक्टर हैं.
लेखक जिन्होंने रैंडमाइज कंट्रोल्ड ट्रायल्स (RCTs) करवाएं का दावा है कि इस तरह के कुछ और अर्जेंट ट्रायल्स करवाने चाहिए जिससे ये जाना जा सके कि चॉकलेट खाने के शॉर्ट-टर्म बेनिफिट्स क्या हैं.
वैज्ञानिकों ने 1139 लोगों को चॉकलेट के 119 फ्लेवर खिलाकर उनकी कार्डियो मेटाबॉलिक हेल्थ की जांच की.
दरअसल, ये फायदा भी इस पर निर्भर करता है कि कोकोआ कितनी मात्रा में लिया गया है. प्लेन चॉकलेट, व्हाइट और अन्य मिल्क चॉकलेट से ज्यादा बेहतर होती है.
शोधकर्ताओं ने पाया कि चॉकलेट खाने से ना सिर्फ हार्ट डिजीज से बच सकते हैं बल्कि डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर और इंसुलिन लेवल भी कम किया जा सकता है.
जी हां, हाल ही में आई एक रिसर्च भी कुछ इसी ओर इशारा करती है. शोधकर्ताओं के मुताबिक, चॉकलेट गुड कॉलेस्ट्रॉल को बढा़ती है लेकिन ये फायदा उन्हीं लोगों को होगा जो रोजाना 200 से 600 मिलीग्राम के बीच डार्क चॉकलेट खाते हैं.
चॉकलेट लगभग हर उम्र के व्यक्ति को भाती है. कुछ लोग मानते हैं कि चॉकलेट खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं हैं. लेकिन रिसर्च कुछ और ही कहती हैं. रिसर्च के मुताबिक, रोजाना चॉकलेट खाने से आपकी सेहत अच्छी हो सकती है.
Mango Storage Tips: आम फ्रिज में रखने चाहिए या नहीं, जानें कैसे रख सकते हैं एक सप्ताह तक एकदम फ्रेश?
Home Remedies for Phlegm: इन तीन घरेलू नुस्खों से एक बार में निकल जाएगा फेफड़ों में जमा कफ, यहां जानिए
Sonakshi Sinha House: लग्जरी और क्रिएटिविटी का कॉम्बो है सोनाक्षी सिन्हा का बांद्रा वाला पेंटहाउस, देखें शानदार फोटोज
Rotten Mangoes: सावधान! मार्केट में बिक रहा सड़े और कीड़ों वाले आम का जूस, हो सकती है ये गंभीर बीमारी
Valley Of Flowers: पर्यटकों के लिए खुली फूलों की घाटी, जानें ट्रेकिंग का सही समय और जरूरी बातें
यूपी: फिर बढ़े रसोई गैस के दाम, अब लखनऊ में इतने दाम में मिलेगा घरेलू LPG सिलेंडर
श्रेयस अय्यर के कप्तान बनने पर भारतीय दिग्गज ने उठाए सवाल, सूर्यकुमार को ड्राप करने पर भी भड़के
क्या ममता बनर्जी ने यूसुफ पठान से बहरामपुर सीट छोड़ने को कहा? पूर्व क्रिकेटर ने खुद सामने आकर बताई सच्चाई
Amrita Rao Birthday: 'कृष' से लेकर 'बचना ऐ हसीनों' तक, अमृता राव ने ठुकराई ये बड़ी फिल्में, सलमान खान को भी कर चुकी हैं मना