हाई बीपी वाले मरीज को इन फूड आइटम से बना लेनी चाहिए दूरी, स्ट्रोक का बढ़ता है खतरा
आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से ब्लड प्रेशर की समस्या तेजी से बढ़ रही है. खासकर यंग जेनरेशन हाई बीपी के साथ-साथ कई दूसरी बीमारियों का भी शिकार बन रही है.
भागदौड़ भरी जिंदगी, काम का दबाव, अनहेल्दी डाइट और खराब लाइफस्टाइल का सेहत पर बुरा असर पड़ता है. विशेषज्ञों का कहना है कि हाइपरटेंशन से पीड़ित मरीजों की संख्या लगातार बढ़ रही है. खराब लाइफस्टाइल और खान-पान की वजह से हाई बीपी की समस्या तेजी से बढ़ रही है. ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को अच्छी लाइफस्टाइल और सही डाइट लेनी चाहिए. अगर डाइट का ध्यान न रखा जाए तो यह कई बीमारियों का कारण बन सकता है. ऐसे में मरीजों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं यह जानना चाहिए.
हाई ब्लड प्रेशर: किन चीजों से बचें विशेषज्ञों का कहना है कि हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को कुछ खास चीजों को भूलकर भी नहीं खाना चाहिए. अगर लोग ऐसी चीजें खाते हैं जिनसे परहेज किया जाता है तो ब्लड प्रेशर की समस्या बढ़ सकती है. ऐसे में जानते हैं कि हाइपरटेंशन के मरीजों को क्या खाना चाहिए. कौन से फूड आइटम नहीं खाने चाहिए?
प्रोसेस्ड फूड: हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को प्रोसेस्ड फूड आइटम से बचना चाहिए. बाजार में मिलने वाले चिप्स, नमकीन और पैकेज्ड स्नैक्स खाने से हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ सकता है. क्योंकि इनमें सोडियम की मात्रा अधिक होती है. सोडियम की वजह से ब्लड प्रेशर तेजी से बढ़ता है. हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को कोल्ड ड्रिंक और एनर्जी ड्रिंक नहीं पीना चाहिए.
काफी ज्यादा नमक खाना: हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को नमक का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए. हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए नमक खतरनाक होता है. नमक में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो ब्लड प्रेशर को तेजी से बढ़ाता है. इसलिए मरीजों को पर्याप्त मात्रा में ही नमक का सेवन करना चाहिए और अधिक नमक से बचना चाहिए.
चीनी या मिठाई: हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को मीठा खाने से बचना चाहिए. मिठाई से शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है। इससे आपका वजन बढ़ता है और दिल पर अधिक दबाव पड़ता है.
चाय और कॉफी: चाय और कॉफी में कैफीन अधिक मात्रा में होता है. कैफीन ब्लड प्रेशर को बढ़ाता है. इसलिए दिन में 2 कप चाय या 1 कप कॉफी जरूर पिएं. इससे अधिक सेवन करने पर खतरा बढ़ जाता है.
हाई ब्लड प्रेशर: खाने-पीने की चीजें
आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से ब्लड प्रेशर की समस्या तेजी से बढ़ रही है. खासकर युवा वर्ग बीपी समेत कई समस्याओं से प्रभावित है. क्योंकि युवाओं की लाइफस्टाइल पूरी तरह से बिगड़ती जा रही है. इस वजह से वे इस बीमारी की चपेट में आ जाते हैं. ऐसे में हाइपरटेंशन के मरीजों को अपने ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए अच्छी डाइट लेनी चाहिए. हाई बीपी के मरीजों को ताजे फल, हरी सब्जियां और साग का सेवन करना चाहिए. साथ ही ऐसा भोजन जिसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन, मिनरल और फाइबर हो.
फल और सब्जियां: हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को ताजे फलों का सेवन करना चाहिए. संतरे, तरबूज, केले और पपीता जैसे फलों में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है. वहीं, पालक, सलाद जैसी हरी सब्जियां और ब्रोकली, गाजर और बीन्स जैसी सब्जियां मिनरल से भरपूर होती हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करती हैं। इसलिए, इन मरीजों को ताजे फल, साग और सब्जियों का अधिक सेवन करना चाहिए.
अनाज: बीपी के मरीजों को अनाज खाना चाहिए. ओट्स, ब्राउन राइस, नट्स, मटर, दालें और अन्य साबुत अनाज में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है. फाइबर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम होता है.
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नट्स: हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को अपने आहार में नट्स को भी शामिल करना चाहिए. अखरोट, बादाम, अलसी के बीज आदि जैसे नट्स ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं. बीजों में पाए जाने वाले हेल्दी फैट दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करते हैं.
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