Make Tasty Parathas: एक बार जरूर ट्राई करें इन पराठों की रेसिपी, इन इंग्रेडिएंट से बढ़ जाएगा पराठों का स्वाद
Recipes for Making Parathas: एक नहीं बल्कि पराठे की कई वैरायटी बनाने के लिए हमारे बताए गए रेसिपी को करें फॉलो. टेस्ट में लाजचाब ये पराठे सेहत के लिए भी है कई तरह से फायदेमंद.
Recipes for Making Parathas: अगर आप अलग अलग प्रकार के पराठे(Paratha) खाने के शौकीन हैं तो आज हम आपके लिए अलग अलग प्रकार के वैरायटी के पराठे की रेसिपी लेकर आए हैं. इन्हें बस आटे को गूंदने के समय मिक्स कर डो तैयार करना है. वैसे तो हमारे यहां भारत में घर के अलग अलग हिस्सों में अपने अपने पराठे बनाने का अंदाज होता है, जिसे लोग काफी पसंद भी करते हैं तो आज हम आप ही के लिए ये डिफ्रेंट वैरायटी के पराठे लेकर आए हैं. जो स्वाद में तो लाजवाब है ही साथ ही आप इन्हें बच्चों को लंच बॉक्स में पैक कर करे दे सकते हैं. जो वह बड़े ही चाव से खाना पसंद करेंगे. आइए जानते हैं इन पराठों की रेसिपी(Paratha Recipe).
अजवाइन वाले पराठे
आटा गूंदने के समय में ही आप इसमें नमक और अजवाइन डालें. साथ ही थोड़ा सा घी या तेल. इन सभी चीज को पानी की मदद से अच्छे से गूंदे और क्रिस्पी पराठे तैयार करें. वैसे भी अजवाइन हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. इससे अपच और पेट की समस्या में भी सुधार आता है.
कलौंजी वाले पराठे
कलौंजी के पराठे में अलग ही मिठास वाली टेस्ट आती है. इस पराठे को आप सब्जी या आचार के साथ भी खा सकते हैं. कलौंजी खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है.
धनिया और चिली फ्लेक्स वाले पराठे
मसाले वाले इस पराठे को आप गरमागरम चाय के साथ खाएंगे तो मजा हीह आ जाएगा. आप इसे बच्चों को लंच में भी दे सकती हैं. इसे बनाने के लिए आटे में नमक, धनिया के बीज, चिली फ्लैक्स और चाट मसाला मिला कर आटा तैयार कर लें और घी से पराठे को सेंके.
जीरे वाले पराठे
आटे में जीरा, नमक और लाल मिर्च डालकर मिक्स कर आटे को पानी की मदद से गूंद लें और घी से सेंके. इस पराठे को गरमागरम चाय के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगेगा.
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