Kitchen Hacks: घर पर बनाएं ओमेगा-3 से भरपूर हेल्दी अलसी बार, शरीर को मिलेगी एनर्जी

Seeds Bar Recipe: ओमेगा-3 से भरपूर अलसी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद सीड है. आप अलसी सीड्स के साथ अन्य सीड्स को मिक्स करके हेल्दी और टेस्टी बार बना सकते हैं. जानिए अलसी बार की रेसिपी.

अलसी की रेसिपी

How Do You Make Flaxseeds Snacks: सीड्स सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं. आपको डाइट में सीड्स जरूर शामिल करनी चाहिए. हालांकि कुछ लोगों को सीड्स का स्वाद पसंद नहीं आता है. ऐसे में आप सीड्स को मिक्स करके उनसे टेस्टी बार बना सकते हैं. ये खाने में टेस्टी लगते हैं. आप अलसी सीड्स, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज और तिल को मिलाकर ये हेल्दी बार बना सकते हैं.

अलसी खाने से शरीर को भरपूर ओमेगा-3 मिलता है. सीड्स बालों, आंखों और त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करते हैं. आपको जरूर खाने चाहिए. अलसी सीड्स बार आप बच्चों को भी खिला सकते हैं. आइये जानते हैं रेसिपी.

अलसी बार के लिए सामग्री

• अलसी सीड्स- 1 कप 
• बादाम- 8-10
• काजू- 10 
• कद्दू के बीज- 1 टेबलस्पून 
• सूरजमुखी के बीज- 1 टेबलस्पून 
• सफेद तिल- 2 टेबलस्पून 
• घी- 1 टेबलस्पून 
• गुड़- 1 कप कद्दूकस 
• पानी- 1 कप 

अलसी बार की रेसिपी

• अलसी बार बनाने के लिए आप सबसे पहले अलसी, काजू और बादाम को ड्राई रोस्ट कर लें.
• अब इन्हें प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने के लिए रख दें. 
• इसी पैन में दूसरे सभी बीजों को डालकर हल्का रोस्ट कर लें. 
• पैन में एक टेबलस्पून घी डालें और इसमें गुड़ डालें और पानी डालकर एक तार की चाशनी बना लें.
• अलसी से बीज और काजू-बादाम को हल्का दरदरा पीस लें. 
• अब चाशनी में अलसी का पाउडर और दूसरे सीड्स को मिक्स कर लें. 
• इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें और गैस बंद करके चलाते हुए ठंडा कर लें.
• अब किसी कंटेनर या थाली में बटर पेपर बिछाकर मिश्रण को डाल दें और फैला दें.
• इसे सेट होने के लिए रख दें और करीब 3 घंटे के बाद इसे चाकू से काट दें. 
• तैयार है टेस्टी अलसी बार. इसे आप कंटेनर में भरकर रख लें और जब भूख लगे खा लें.