Char dham Yatra 2024: चारधाम यात्रा के बीच एक्शन में अधिकारी, बनाई गईं टीमें, दोषियों पर होगी कार्रवाई
Uttarakhand News: चारधाम यात्रा में शुद्ध और स्वच्छ भोजन सबको मिले इसके लिए उत्तराखंड के खाघ विभाग ने एक मुहिम शुरु कर दी है. भोजन के साथ-साथ कर्मचारियों के स्वास्थय की नियमित जांच होते रहेगी.
Char Dham Yatra 2024: उत्तराखंड सरकार ने इस बार चार धाम यात्रा में स्वच्छ एवं शुद्ध भोजन प्रदान करने का कक्ष बना रखा है. खाद्य विभाग इस बार मानकों की अनदेखी करने वालों पर कड़ी कार्रवाई करेगा. इसको लेकर खाद्य विभाग के सचिव डॉ आर राजेश कुमार ने कड़ी चेतावनी दी है. विभाग के अधिकारी सभी ढाबों और होटलों की जांच वक्त वक्त पर करेंगे. ताकि कोई भी कोताही न बरती जाए, चारधाम यात्रा मार्ग पर हर जगह खाद्य पदार्थों की नियमित जांच होगी. लापरवाह अधिकारियों पर भी कार्यवाही की जाएगी. विभाग सभी जगह जांच करेगा कि खाने पीने के सामानों में कोई मिलावट ना हो.
चारधाम यात्रा मार्ग पर होटलों और दुकानों को इस बार खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन करना होगा. यदि सुरक्षा मानकों की अनदेखी की तो होटल मालिक और दुकानदार नप जाएंगे. इसके अलावा उस इलाके के खाद्य अधिकारियों पर भी गाज गिर सकती है. आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन डा. आर राजेश कुमार ने कहा है कि तीर्थयात्रियों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले होटल संचालकों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी. उन्होंने अधिकारियों को इस संबंध में कार्ययोजना को अमल में लाने के निर्देश दिये है.
होटलों-ढाबों में सफाई और कर्मचारियों के स्वास्थ्य की होगी नियमित जांच
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ आर राजेश कुमार ने बताया कि चारधाम यात्रा को सुरक्षित एवं शुद्ध भोजन के लिए होटल संचालकों और दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने का निर्देश दिया है. इसके तहत खाद्य कारोबारी अपने प्रतिष्ठान पर नियमानुसार निर्धारित फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड प्रदर्शित करेगा. आदेश में कहा गया है कि ढाबों में साफ-सफाई होनी चाहिए. बासी एवं खुले खाद्य पदार्थ न बेचे जाएं. इसके अलावा यह भी सुनिश्चित करने का निर्देश दिया गया है कि ढाबों में कार्यरत कर्मचारियों के स्वास्थ्य की नियमित जांच हों और उनका मेडिकल सर्टिफिकेट मौजूद रहे.
रुद्रपुर लैब में होगी नमूनों की जांच
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ आर राजेश कुमार ने बताया कि राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषण शाला रुद्रपुर को चारधाम यात्रा से संकलित किये गये नमूनों की जांच प्राथमिकता से करने का आदेश दिया है. प्रत्येक सप्ताह नमूनों की जांच रिपोर्ट उपलब्ध कराई जाएगी. जिसके बाद दोषी पाये जाने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जायेगी.
गढ़वाल मण्डल के उपायुक्त को बनाया गया नोडल अधिकारी
इसके साथ ही चारधाम यात्रा के लिए गढ़वाल मण्डल के उपायुक्त आरएस रावत को नोडल अधिकारी नामित किया है. नोडल अधिकारी चारधाम यात्रा में प्रतिदिन खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के कार्यों का पर्यवेक्षण कर मुख्यालय को अवगत कराएंगे. इसके साथ ही जनपदीय नोडल अधिकारियों में देहरादून से प्रेम चन्द जोशी, हरिद्वार से महिमानंद जोशी, उत्तरकाशी से अश्वनी कुमार, रूद्रप्रयाग से मनोज सेमवाल, चमोली से अमिताभ जोशी, टिहरी राजेन्द्र सिंह पाल, पौड़ी से अजब सिंह रावत को जिम्मेदारी दी गई है.
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