अंगूर खाने से बच सकते हैं अल्जाइमर से!

नयी दिल्ली: यूं तो अंगूर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है लेकिन क्या आप जानते हैं रोजाना अंगूर खाने से अल्जाइमर रोग से बचाव हो सकता है. जी हां, एक रिसर्च में इस बात का खुलासा हुआ है. रिसर्च के मुताबिक, अल्जाइमर दिमाग से संबंधित एक बीमारी है, जिसमें याददाश्त और सीखने की क्षमता का खत्म होने लगती है. क्यों की गई रिसर्च- लॉस एंजिलिस के यूनिवर्सिटी ऑफ कैलीफोर्निया में अध्ययन के प्रमुख जांचकर्ता डैनियल सिल्वरमैन ने कहा कि रिसर्च इस बात का पता करने के लिए की गई थी कि रोजाना अंगूर के सेवन का प्रभाव अल्जाइमर रोग से संबंधित बीमारी पर क्या पड़ता है. सिल्वरमैन ने कहा कि ये रिसर्च इस बात को साबित करती है कि अंगूर का सेवन दिमाग और दिल को हेल्दी रखने में कारगर है, हालांकि रिसर्च के निष्कर्ष के लिए और अधिक अध्ययन की जरूरत है. रिसर्च के निष्कर्ष के मुताबिक, अंगूर मेटाबॉलिज्म एक्टिविटीज को दुरुस्त रखता है. दिमाग के कई अहम हिस्सों में मेटाबॉलिज्म  एक्टिविटीज के कम होने से अल्जाइमर बीमारी की की शुरुआत हो सकती है. यह रिसर्च पत्रिका 'एक्सपेरिमेंटल जेरंटोलॉजी' में प्रकाशित हुई है.