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वजन कम करना है तो डायट में शामिल करें फ्लैक्स सीड्स!
नई दिल्लीः अक्सर लोग फ्लैक्स सीड्स को कॉलेस्ट्रॉल कम करने के लिए खाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं फ्लैक्स सीड्स यानि अलसी के बीज को वजन कम करने के लिए खाया जा सकता है. चलिए जानते हैं फ्लैक्स सीड्स को खाने से कैसे वजन कम किया जा सकता है.
इस तरह फ्लैक्स सीड्स से घटता है वजन-
फ्लैक्स सीड्स को पीस कर खाया जाता है क्योंकि उन्हें बिना पीसे खाना बहुत मुश्किल होता है. अगर फ्लैक्स सीड्स को पीसा ना जाए तो इन्हें डायजेस्ट भी नहीं किया जा सकता. तो चलिए जानते हैं फ्लैक्स सीड्स से कैसे घटता है वजन.
फाइबर- फ्लैक्स सीड्स में फाइबर बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है. ये लंबे समय तक फाइबर की कमी नहीं होने देता. ये ओवरईटिंग से बचाता है. ऐसे में वजन कम होना स्वाभाविक है.
आमेगा 3 एसिड- फ्लैक्स सीड्स में पाया जाने वाला आमेगा 3 एसिड पेट को शांत करता है और क्रेविंग को खत्म करता है. इतना ही नहीं, इससे बढ़ती भूख शांत होती है. साथ ही ये ब्लड से बैड फैट को एब्जॉर्व करता है.
एंटीऑक्सीडेंट्स- फ्लैक्स सीड्स में लिग्नैन (Lignan) नामक एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है जिसका सीधा सा संबंध वेट लॉस से है. ये बॉडी से फैट बर्न करता है और न्यूट्रिशनल सपोर्ट करता है.
लो कार्ब- फ्लैक्स से लो एनर्जी यूज होती है. ये शुगर और स्टार्च लो होता है. इसमें कम कैलोरी होती है. यहां तक की फ्लैक्स में पाए जाने वाला कार्बोहाइड्रेट फाइबर ही है.
प्रोटीन- फ्लैक्स सीड्स में 20 पर्सेंट प्रोटीन होता है जो कि वजन कम करने में मदद करता है. इसके सेवन से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती.
फ्लैक्स सीड्स के अन्य फायदे-
- कॉलेस्ट्रॉल फ्री फ्लैक्स सीड्स हार्ट के लिए तो अच्छा होता है. इसमें मौजूद फाइबर कंटेट डायजेशन के लिए भी अच्छा होता है और ये कब्ज से भी बचाता है.
- फ्लैक्स सीड्स में प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, ओमेगा 3 एल्फा लिनोलेनिक एसिड भी होता है.
- रोजाना फ्लैक्स सीड्स खाने से स्किन अच्छी होती है. ये कैंसर से बचाता है और वजन भी कम करता है.
- ये महिलाओं की हेल्थ के लिए बहुत अच्छा है. इसके खाने से महिलाओं के हार्मोंस का बैंलेस बना रहता है.
- फ्लैक्स सीड्स मीनोपोज के सिम्टम्स को कम करता है.
- जिन महिलाओं को अनियमित पीरियड्स की समस्या है उन्हें भी फ्लैक्स सीड्स खाना चाहिए.
- स्ट्रेस और हार्मोंस के इंबैलेंस की वजह से होने वाले हेयर फॉल से निजात मिलती है और बाल हेल्दी रहते हैं.
- ये हाइपरटेंशन को भी कम करता है.
- ये बैड कॉलेस्ट्रॉल को गुड कॉलेस्ट्रॉल में बदल देता है.
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रंगनाथ सिंहवरिष्ठ पत्रकार
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