क्या गठिया रोगियों को अंडे से परहेज करना चाहिए ? जानिए क्या है इसपर एक्सपर्ट की राय
अंडा भले ही प्रोटीन से भरपूर हो लेकिन इनमें प्यूरीन की मात्रा बहुत कम होती है.गठिया रोगियोंं को अंडा खाने से परहेज नहीं करना चाहिए, क्यों कि इससे कोई भी नुकसान नहीं होता है.
Does Eating Egg Increase Uric Acid: शरीर में जरूरत से ज्यादा प्यूरीन की मात्रा बढ़ जाती है तो किडनी इसे फिल्टर करने में सक्षम हो जाता है. तब यूरिक एसिड की मात्रा शरीर में बढ़ जाती है. इससे कई सारे नुकसान होते हैं. इन्हीं में से एक है गठिया.यूरिक एसिड बढ़ने से गठिया की समस्या हो जाती है. जोड़ों और हड्डियों में दर्द की समस्या का सामना करना पड़ता है. वहीं गठिया रोगियों को अक्सर प्रोटीन इनटेक कम करने की सलाह दी जाती है क्योंकि प्रोटीन युक्त फूड में प्यूरीन मौजूद होता है. यह केमिकल रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाता है. वहीं कुछ लोगों का सवाल है कि क्या गठिया रोगियों को प्रोटीन युक्त अंडे का सेवन करना चाहिए या नहीं? जानेंगे इस बारे में क्या कहना है एक्सपोर्ट का
क्या अंडा खाने से युरिक एसिड बढ़ सकता है ?
गठिया रोगियों का अक्सर सवाल रहता है कि क्या अंडा खाने से यूरिक एसिड बढ़ जाता है. तो क्या अंडे से परहेज करना चाहिए... इस सवाल का जवाब देते हुए एक्सपर्ट बताते हैं कि अंडा भले ही प्रोटीन से भरपूर हो लेकिन इनमें प्यूरीन की मात्रा बहुत कम होती है. एक्सपर्ट बताते हैं कि जरूरी नहीं है कि हर प्रोटीन से भरपूर फूड में प्यूरीन की मात्रा अधिक हो.आमतौर पर लाल मांस और मछलियों में प्यूरीन की अधिक मात्रा होती है, जिन्हें खाने से परहेज करना चाहिए. लेकिन प्लांट बेस्ड प्रोटीन में प्यूरीन की मात्रा बहुत कम होती है. इसी तरह अंडे में भी प्रोटीन हाई है लेकिन प्यूरीन कम होते हैं. इसलिए आपको इससे परहेज करने की जरूरत नहीं है. आप अंडा खाकर शरीर को मजबूत बना सकते हैं.
अंडा खाने के जबरदस्त फायदे
अंडा खाना सेहत के लिए काफी अच्छा होता है. क्योंकि इसमें पोषक तत्व की अधिकता होती है. इसमें प्रमुख रूप से प्रोटीन, एसेंशियल अनसैचुरेटेड फैटी एसिड, आयरन, विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन b12, फॉलेट, एमिनो एसिड, फास्फोरस और सेलेनियम पाए जाते हैं. अंडा खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है. अंडा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो मस्तिष्क की कार्य क्षमता को बढ़ाने का काम कर सकते हैं. सुबह अंडा खाने से पूरे दिन शरीर में उर्जा बना रहता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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