फ्रिज में रखा तरबूज है बीमारियों का घर, ठंडा करना सही है, मगर गलती से भी ये गलती ना कर दें

गर्मी के मौसम में तापमान बढ़ने से खाने-पीने की चीजें खराब होने लगती है. इसलिए ज्यादातर लोग बाजार से फल लाकर फ्रिज में रख देते हैं. लेकिन एक फल ऐसा भी है, जिसे फ्रिज में रखने से वह जहरीला बन सकता है.

वॉटरमेलन फ्रिज में क्यों नहीं रखना चाहिए ( Image Source :Freepik )

Fruits Do Not kept in Fridge : गर्मी का मौसम आ गया है. खाने वाली चीजें खराब न हो, इसलिए लोग फ्रिज में रख देते हैं. लोग मानते हैं कि टेंपरेचर बढ़ने के साथ ही फ्रिज में स्टोर करने से चीजें काफी समय तक फ्रेश रहती हैं और खराब नहीं होती है. हालांकि, ऐसा जरूरी नहीं होता कि रेफ्रिजरेटर में रखी हर चीज सही ही रहे. कई बार तो फ्रिज (Fruits Do Not kept in Fridge) में रखी चीजों का स्वाद ही बदल जाता है और उसका असर सेहत पर भी पड़ सकता है. तरबूज (Watermelon) भी एक ऐसा फल है, जिसे गलती से भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. इसके कई नुकसान होते हैं. आइए जानते हैं...

तरबूज फ्रिज में रखने से बचें

ऐसा माना जाता है कि तरबूज को जैसे ही हम फ्रिज में रखते हैं, उसकी पौष्टिकता खत्म होने लगती है. तरबूज को अगर काटकर फ्रिज में रख देते हैं तो इससे फूड पॉइजनिंग का खतरा हो सकता है. दरअसल, कटे हुए तरबूज में बैक्टीरिया पैदा होने लगते हैं. ये सेहत (Health) के लिए नुकसानदायक होते हैं. इसलिए तरबूज को भूलकर भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। वैसे गर्मी में तरबूज के कई फायदे मिलते हैं.

सेहत का खजाना है तरबूज

शरीर में पानी की कमी नहीं होती

गर्मी के मौसम में तरबूज काफी अच्छा फल माना जाता है. यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने का काम करता है. गर्मी में तरबूज खाने से पानी की कमी पूरी होती है और आप सेहतमंद रहते हैं.

वेट लॉस में मददगार

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो तरबूज मददगार हो सकता है. इसमें कैलोरी काफी कम पाया जाता है. वेट लॉस करने वालों के लिए यह काफी अच्छा ऑप्शन माना जाता है.

पाचन बेहतर होता है

तरबूज में फाइबर अच्छी खासी मात्रा में मिलता है. यह पाचन के लिए काफी जबरदस्त फल होता है. इसे खाने से काफी समय तक भूख नहीं लगती है और इससे आपका डाइजेशन दुरुस्त होता है.

दिल की सेहत का ख्याल रखता है

दिल की सेहत के लिए तरबूज काफी फायदेमंद होता है. इसमें पोटेशियम ज्यादा मात्रा में मिलती है. यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में हेल्प करता है और दिल की सेहत को दुरुस्त रखने का काम करता है.

आंत की बीमारियों से बचाता है

तरबूज आंत को कई तरह की बीमारियों से बचा सकता है. इसमें विटामिन सी और बी कॉम्प्लेक्स मिलता है, जो आंत में अच्छी बैक्टीरिया का फ्लोरा बनाकर रखता है. इससे कई फायदे होते हैं.