Good Health Care Tips: मार्केट से लाए अंडे ताजा हैं या पुराने? पता लगाने के लिए फॉलो करें ये टिप्स

Health Care Tips: अंडे का सेवन ना करने वाले लोग अक्सर यह समझ ही नहीं पाते कि अंडा सही है भी या नहीं. ऐसे में हम यहां आपको कुछ टिप्स बताएंगे जिन्हे अपनाकर आप पता लगा सकते हैं कि अंडे खराब है या नहीं.

अंडे

Spoiled Eggs: आजकल के लाइफस्टाइल में समय बचाने के लिए हम अक्सर बहुत सारा सामान एक साथ ले आते हैं. जिनमें से कुछ तो लंबे समय तक चल जाती हैं लेकिन कुछ चीजें खराब हो जाती है. जिनका हमें पता तक नहीं चलता. इन्हीं में से एक है अंडा. वहीं अंडे का सेवन ना करने वाले लोग अक्सर यह समझ ही नहीं पाते कि अंडा सही है भी या नहीं. ऐसे में अंडा ताजा है या खराब? इसकी पहचान करने के कुछ तरीके हैं जो आपके काम यकीनन आ सकते हैं. ऐसे में हम यहां आपको कुछ टिप्स बताएंगे जिन्हे अपनाकर आप पता लगा सकते हैं कि अंडे खराब है या नहीं.

क्या है एक्सपायरी डेट- बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक के लिए अंडे का सेवन बेहद फायदेमंद माना गया है. लेकिन अगर अंडे ताजे ना हों तो इससे ना केवल स्वाद पर असर पड़ता है बल्कि यह आपकी सेहत पर भी असर डाल सकते हैं. वहीं अंडे के बॉक्स पर लिखी तारीख के जरिए आप आसानी से अंडों के ताजा होने का पता लगा सकते हैं. लेकिन कई बार अंडों पर लिखी एक्सपाइरी डेट के बाद भी इनका इस्तेमाल किया जा सकता है.

इस तरह से अंडे की करें जांच-

स्मेल करें-अंडे ताजा हैं या नहीं इसके लिए सूंघकर पता लगा सकते हैं. इसके लिए सबसे पहले अंडे को तोड़कर किसी प्लेट में डाल लें. इसके बाद देखें कि इसकी स्मेल कैसी है. अगर स्मेल ठीक है तो आप इसका सेवन कर सकते हैं. लेकिन अगर यह सड़ा हुआ या खराब प्रतीत होता है तो इसे फेंक दें.

आंखों से इस तरह करें चेक- बहुत से लोग नाक से अंडे की गुणवत्ता का पहचान नहीं कर सकते. लेकिन ऐसे में आप अपनी आंखों को उपयोग कर सकते हैं. इसके लिए आप अंडे को बाहर से देखें क्या उसमें कोई दरार है या उसके छिलके से पाउडर गिर रहा है. अगर ऐसा है तो समझ जाइये कि अंडा रखा हुआ है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.