Monsoon Recipe: बच्चों के बारिश में सर्व करें टेस्टी और चटपटी सोया चिली! जानें इसकी आसान रेसिपी

Soya Chili Easy Recipe: सोया चीनी ऐसी रेसिपी है जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत आता है. इस बरसात में खाने पर आपको बहुत मजा आएगा. पनीर चिली या चिली पोटेटो की तरह ही बनाया जाता है.

सोया चिली की रेसिपी

Soya Chili Easy Recipe: भारत में पिछले कुछ समय में चाइनीज खाना पसंद करने वालों की संख्या में बहुत तेजी से इजाफा हुआ है. आजकल हर मार्केट में आपको चाइनीज खाने (Chinese Food) का रेस्त्रां मिल जाता है. आजकल भारत में मानसून का मौसम (Monsoon Recipe 2022) चल रहा है. इस मौसम में हर समय चटपटा खाने की क्रेविंग बढ़ जाती है. अगर आपको भी हर समय चाइनीज खाने की क्रेविंग होती रहती है तो हम आपको इसे शांत करने के लिए एक शानदार रेसिपी (Tasty Recipe) के बारे में बताने वाले हैं.

सोया चीनी (Soya Chili Easy Recipe) ऐसी रेसिपी है जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत आता है. इस बरसात में खाने पर आपको बहुत मजा आएगा. पनीर चिली (Paneer Chili Recipe) या चिली पोटेटो की तरह ही बनाया जाता है. आइए हम आपको इसे बनाने के तरीके (Soya Chili Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Soya Chili Ingredients) के बारे में भी बता रहे हैं-

सोया चीली बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• सोयाबीन-1 कप
• नमक-स्वादानुसार
• कॉर्नफ्लोर-4 चम्मच
• हल्दी पाउडर-1 चम्मच
• गरम मसाला-1 चम्मच
• काली मिर्च-1 चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच
• अदरक-लहसुन का पेस्ट-1 चम्मच
• हरी मिर्च-2 (बारीक कटा हुआ)
• ब्लैक सोया सॉस-2 चम्मच
• रेड चिल्ली सॉस-2 चम्मच
• टोमैटो केचप-2 चम्मच
• हरे प्याज-2 (बारीक कटा हुआ)
• तिल-1 चम्मच
• तेल-जरूरत अनुसार

सोया चिली बनाने का तरीका-
1. सोया चिली बनाने के लिए सबसे पहले इस गर्म पानी में 10 मिनट भिगोकर रख दें.
2. फिर सोयाबीन का पानी अलग कर दें और उसमें सारे मसाले नमक और सारे पाउडर मसाले डालें.
3. इसमें कॉर्नफ्लोर और अदरक और लहसुन का पेस्ट अलग कर दें.
4. इन सभी को अच्छी तरह से मिक्स करके तल दें.
5. फिर पैन में तेल, प्याज, हरी मिर्च, आदि सभी सब्जियां डाल दें.
6. उसके बाद इसे द्लका फ्राई करके इसमें सभी तरह से सॉस मिक्स करें.
7. इसमें कॉर्नफ्लोर और पानी मिलाकर इसमें सोयाबीन डालें.
8. आपका सोया चीली तैयार है. इसे गरमा गरम सर्व करें.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.