Kitchen Tips: कुछ चटपटा खाने का है मन तो बनाएं टेस्टी मूंगफली भेल! जानें इसकी आसान रेसिपी

Peanut Bhel Recipe: मूंगफली भेल को आप कुछ ही मिनटों में बनाकर बच्चों को सर्व कर सकते हैं. इसके साथ ही आप इसे मिक्स नमकीन के साथ भी मिलकर सर्व कर सकते हैं.

मूंगफली भेल

Peanut Bhel Easy Recipe: मूंगफली एक ऐसा चीज है जो हम अक्सर टाइमपास करने या हल्दी भूख लगने पर खाते हैं. अक्सर जब हम किसी मूवी या सीरिज को देखने बैठते हैं तो हमें कुछ न कुछ चटपटा खाने के लिए चाहिए ही होता है. ऐसे में आप कुछ बहुत हल्का और टेस्टी काना चाहते हैं तो हम आपको इसकी एक शानदार रेसिपी (Peanut Bhel Recipe) के बारे में बताने वाले हैं. यह टेस्टी रेसिपी है मूंगफली भेल यानी पीनट भेल (Peanut Bhel). यह खाने में जितना ही स्वादिष्ट होता है खाने में उतना ही टेस्टी भी लगता है.

मूंगफली भेल को आप कुछ ही मिनटों में बनाकर बच्चों को सर्व कर सकते हैं. इसके साथ ही आप इसे मिक्स नमकीन के साथ भी मिलकर सर्व कर सकते हैं. इसे शाम के स्नैक्स के रूप में चाय के साथ भी सर्व किया जा सकता है. आइए जानते हैं कि किस तरह आप आसानी से मूंगफली भेल (Peanut Bhel Easy Recipe) बना सकते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने के लिए आपको कुल कितनी चीजों की जरूरत (Peanut Bhel Ingredients) पड़ेगी-

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मूंगफली भेल बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• मिक्स नमकीन – आधा कप
• रोस्टेड मूंगफली – आधा कप
• नींबू रस – 1 चम्मच
• सरसों तेल – 1 चम्मच
• चाट मसाला – 1/2 चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
• काला नमक – स्वादनुसार
• प्याज – 1
• टमाटर – 1
• अनार दाने – 2 चम्मच
• नमक – स्वादानुसार
• हरी मिर्च – 1-2
• इमली की चटनी – 1 चम्मच
• पुदीना पत्ता – 10 पत्ते
• हरा धनिया कटा – 2 चम्मच

मूंगफली भेल बनाने का तरीका-
1. मूंगफली भेल बनाने के लिए एक पैन में तेल गर्म कर लें.
2. फिर इसमें मूंगफली के दाने डालकर इसे रोस्ट कर लें.
3. फिर इसे एक बर्तन में निकालकर इसमें प्याज, हरी मिर्च, टमाटर डालें.
4. इसके बाद सूखा नमकीन और ऊपर दिए गए सभी मसालों को मिक्स करें.
5. फिर इसमें इमली की चटनी और अनार दाने आदि मिक्स करें.
6. इसमें नमक पुदीना का पत्ता नींबू का रस डाल दें.
7. आपका मूंगफली भेल तैयार है.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.