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घर में रखी इस सब्जी से डायबिटीज करें कंट्रोल, रोजाना बनाकर पिएं जूस

Health News: डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए प्याज का रस काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. आइए जानते हैं कैसे और किस तरह तैयार करें प्याज का जूस-

Diabetes Control: बदलती लाइफस्टाइल की वजह से कई तरह की समस्याएं लोगों को हो रही हैं. इन्हीं समस्याओं में डायबिटीज एक है. अगर आप डायबिटीज की परेशानियों को कम करना चाहते हैं तो दवाओं के साथ-साथ अपनी लाइफस्टाइल और खानपान में भी बदलाव करने की जरूरत होती है. कुछ ऐसे आहार हैं, जिनकी मदद से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है. ऐसे ही आहार में प्याज का रस भी शामिल है. इसके सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल कर सकते हैं. आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से-

क्या है एक्सपर्ट की राय?

डाइट मंत्रा क्लीनिक की डायटीशियन कामिनी कुमारी का कहना है कि अगर आप रोजाना प्याज को उबालकर उसका रस पीते हैं तो इससे डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है. इसके अलावा यह कई अन्य परेशानियों को भी कम कर सकता है. 

प्याज के रस से कैसे कंट्रोल होगा ब्लड शुगर

डायबिटीज रोगी अगर नियमित रूप से प्याज के रस को पीना शुरू कर दें तो इससे ब्लड में ग्लूकोज की मात्रा को कम किया जा सकता है. एक्सपर्ट का कहना है कि इससे आप टाइप-1 और टाइप-2 डायबिटीज के खतरे को कम कर सकते हैं. बता दें कि प्याज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है, जिससे आपके शरीर में ब्लड शुगर काफी कंट्रोल किया जा सकता है. 

कैसे खाएं डायबिटीज में प्याज

डायबिटीज में आप प्याज को कई तरह से खा सकते हैं. यह कई रेसिपीज का स्वाद बढ़ा देता है. अधिकतर लोग सलाद के रूप में प्याज का सेवन करें. लेकिन अगर आप अपने बॉडी को डिटॉक्सिफाई करना चाहते हैं तो प्याज को उबालकर इसका रस बनाकर पिएं. इससे डायबिटीज कंट्रोल होगा. साथ ही बॉडी भी डिटॉक्सिफाई होगी. 

कैसे तैयार करें प्याज का जूस

प्याज का जूस तैयार करने के लिए मीडियम साइज के 2 प्याज लें. अब इसे बारीक काट लें. इसके बाद इन प्याज को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें. अब इसमें 1 कप पानी, 1 चुटकी काला नमक और नींबू का रस डालकर मिक्स करें. इस जूस का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगा.

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