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ICMR का कहना है ज़रूरी है Food Packages पर लगे Symbols पर ध्यान देना जानिए क्यों ? | Health Live
ICMR ने कहा है कि पैकेज्ड वस्तुओं पर खाद्य लेबल छूठे और भ्रामक हो सकते हैं. ऐसे में सामान खरीदने से पहले उसे ध्यान से पढ़ना चाहिए. आईसीएमआर ने हाल ही में जारी अपने फूड सेफ्टी गाइडलाइन में कहा, "कुछ निर्माता अपने फूड प्रोडक्ट्स के बारे में गलत और अधूरे दावे करने के लिए लेबल का इस्तेमाल करते हैं." मेडिकल काउंसिल की रिपोर्ट में कहा गया है कि उन्हें मेडिकल लैबोरेट्री लेबल कंज्यूमर का ध्यान खींचने वाले उत्पाद पर लेबल किया गया है और यह दस्तावेज सही और अच्छे हैं। रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा हो सकती है, जबकि पैक्ड फलों के रस में केवल 10 प्रतिशत ही फलों की मात्रा हो सकती है।
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