हेल्थ से लेकर ब्यूटी और खूबसूरत बालों की राज छिपा है इस सब्जी में, जानिए इस सुपरफूड सब्जी के बारे में

लौकी को सुपरफूड भी कहा जाता है. यह एक ऐसी सब्जी है जिसमें स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों को हल्दी बनाएं जाने वाले अनेक गुण पाए जाते हैं. आइए इसके बारे में यहां जानते हैं.

लौकी के फायदे ( Image Source :Freepik )

लौकी एक ऐसी सब्जी है जो हर मौसम में उपलब्ध होती है और कई स्वास्थ्य लाभ देती है गर्मियों में तो इसकी खूब मांग होती है क्योंकि यह गर्मी से राहत देने में मदद करती है, लेकिन सर्दियों में भी लौकी के कई फायदे हैं. यह एक सदाबहार सब्जी है. इसे कभी भी खाया जा सकता है. लौकी में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं.साथ ही इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन जैसे खनिज भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये सभी पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं. 

लौकी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी मौजूद होते हैं जो स्किन एजिंग को रोकते हैं और त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं. साथ ही यह त्वचा के दाग-धब्बों और सूजन को कम करने में भी मदद करती है. लौकी के रस को त्वचा और बालों पर लगाने से इनमें निखार आता है. लिहाजा लौकी को हर मौसम में खाना चाहिए. आइए जानते हैं यहां. 

लौकी से इन बीमारियों से मिलता है बचाव

• सामान्य सर्दी-खांसी से लेकर संक्रमण जनित बीमारियां दूर रहती हैं क्योंकि लौकी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है.
• लौकी में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है जो कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाते हैं.
• लौकी खाने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है और मधुमेह भी दूर रहता है.
• ह्रदय रोग, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल संबंधी बीमारियों से भी लौकी खाने से बचा जा सकता है.
• इसके साथ लौकी के कई और स्वास्थ्य लाभ है.

स्किन बेनिफिट्स 
लौकी चेहरे की सुंदरता बढ़ाने में बहुत ही फायदेमंद साबित होती है. इसमें मौजूद कई तरह के पोषक तत्व त्वचा की समस्याओं को दूर करने और चेहरे का निखार बढ़ाने में मदद करते हैं।

चेहरे पर लौकी कैसे लगाएं

• सबसे पहले लौकी को अच्छी तरह धोकर छील लें और उसका रस निकाल लें.
• इस रस में थोड़ा सा शहद मिलाएं. शहद त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करेगा.
• चेहरे को गुनगुने पानी से साफ कर लें और लौकी के रस को स्पंज की मदद से चेहरे पर लगाएं.
• 15-20 मिनट तक लगा रहने दें और फिर साफ़ पानी से चेहरा धो लें.
• ऐसा करने से चेहरे की झुर्रियां कम होती हैं, त्वचा में निखार आता है और दाग-धब्बे भी कम हो जाते हैं. 

हेयर बेनिफिट्स 
लौकी बालों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है. इसमें विटामिन A, C और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो बालों को मजबूत और घना बनाते हैं.

• लौकी का रस निकालकर उसमें नारियल तेल मिला लें. नारियल तेल बालों को हाइड्रेट रखता है.
• इस मिश्रण को बालों की जड़ों में अच्छी तरह से लगाएं और मालिश करें.
• करीब 30-45 मिनट के लिए छोड़ दें. इससे पोषक तत्व बालों में अच्छे से पहुंचेंगे.
• फिर बाल अच्छी तरह धो लें।
• लौकी का तेल और मास्क भी बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. सप्ताह में एक बार जरूर लगाएं.