Kitchen Hacks: घर पर बनाएं पाइनएप्पल का हलवा, स्वाद और सेहत से है भरपूर

Pineapple Sweet Dish: हलवा तो आपने कई तरह के खाए होंगे, लेकिन क्या आपने पाइनएप्पल का हलवा खाया है. इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं. जानिए कैसे बनाएं पाइनएप्पल से हलवा.

पाइनएप्पल का हलवा

Pineapple Halwa Recipe: हलवा एक ऐसी डिश है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. आपने सूजी का हलवा, गाजर का हलवा, लौकी का हलवा, मूंग दाल का हलवा और कद्दी का हलवा को खूब खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी पाइनएप्पल का हलवा खाया है. आज हम आपको पाइनएप्पल से बनने वाले टेस्टी हलवा की रेसिपी बता रहे हैं, ये हलवा खाने में बहुत टेस्टी लगता है. जब भी आपका मीठा खाने का मन करे आप ये टेस्टी हलवा बनाकर खा सकते हैं. आप चाहें तो व्रत में भी पाइनएप्पल का हलवा बनाकर खा सकते हैं. अगली बार जब भी आपका मीठा खाने का मन करें तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. जानते हैं कैसे बनता है पाइनएप्पल का हलवा

पाइनएप्पल हलवा बनाने के लिए सामग्री 

• पनीर या रिकोटा चीज़- 250 gms (क्रश किया)
• पाइनएप्पल- 450 ग्राम (क्रश किया)
• चीनी- 60 ग्राम 
• घी- 2 टेबल स्पून 
• केसर- चुटकीभर
• पीला फूड कलर-  कुछ बूंदें 
• पिस्ता- 8-10 कटे हुए

पाइनएप्पल हलवा की रेसिपी
1- सबसे पहले किसी पैन में घी डालें. इसमें पाइनएप्पल और चीज डालकर उबाल आने दें.
2- जब ये उबलने लगे तो इसमें पीला फूड कलर मिला दें.
3- अब इसे पानी सूखने तक ढक कर पकाएं. आपको गैस की फ्लेम मीडियम रखनी है.
4- अब चीनी और केसर डाल दें और इसे 10 मिनट तक भूनें.
5- जब आपको हलवा जैसा दिखने लगे तो गैस बंद कर दें.
6- पाइनएप्पल हलवा बनकर तैयार है इसे कटे हुए पिस्ता डालकर सर्व करें.