Kitchen Hacks: बारिश में इस तरह बनाएं चाय, बढ़ाएं अपने परिवार की इम्यूनिटी

Kitchen Hacks: बारिश में बनाएं अपनी चाय को हेल्दी और टेस्टी. घर पर रोज पीएं दालचीनी और शहद वाली चाय. अपनी और अपने परिवार की इम्यूनिटी को मजबूत बनाएं. जानिए रेसिपी

प्रतीकात्मक तस्वीर

Healty Tea Recipe: बारिश के मौसम में गर्मागरम चाय पीकर तन और मन दोनों खुश हो जाते हैं. सभी के घरों में दिन में 1-2 बार चाय जरूर बनती है. कुछ लोग तो चाय के इतने शौकीन होते हैं कि चाय पीने का बहाना ढूंढते रहते हैं. बारिश है तो चाय बना लो, मौसम अच्छा है तो चाय बना लो, नींद आ रही है तो चाय पी लो, भूख लगी है तो भी चाय पी लेते हैं, यानी कोई भी वजह हो उन्हें चाय ही पीनी है. ऐसे में चाय बनाते वक्त आपको कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है. आपको ऐसी चाय बनानी चाहिए, जिससे आपके परिवार की इम्यूनिटी मजबूत हो और शरीर भी स्वस्थ रहे. आज हम आपको ऐसी चाय बनाना बता रहे हैं जो आपको कोरोना से लड़ने में भी मदद करेगी. आपकी किचन में ऐसे कई मसाले मौजूद हैं जिनसे इम्यूनिटी स्ट्रॉग हो सकती है. इन्हीं में से एक है दालचीनी और शहद. दोनों की चाय बनाकर पीने से सेहत अच्छी रहती है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है. जानते हैं दालचीनी और शहद से चाय बनाने का तरीका.

दालचीनी और शहद के फायदे

सबसे पहले आप ये जान लें कि दालचीनी क्यों इतनी फायदेमंद मानी जाती है. आयुर्वेद में दालचीनी खाने की सलाह दी जाती है. शहद और दालचीनी से सूजन कम होती है और एलर्जी की परेशानी भी खत्म होती है. शहद दालचीनी खाने से इम्यूनिटी भी बढ़ती है. चाय में शहद और दालचीनी डालकर पीने से आप शरीर को संक्रमण से बचा सकते हैं. अच्छे स्वास्थ्य के लिए शहद और दालचीनी का उपयोग कर सकते हैं.

 

शहद-दालचीनी से बनाएं इम्यूनिटी बढ़ाने वाली चाय
 
1. सबसे पहले 1 कप पानी को पैन में उबाल लें. 
2. अब इसमें एक चौथाई चम्मच दालचीनी का पाउडर मिलाएं और मिक्स कर लें.
3. अब इस पानी को 2 से 3 मिनट के लिए पकाएं. 
4. अब इसे एक कप में डालें और एक चम्मच शहद मिला लें. 
5. आप इसे सुबह खाली पेट चाय की तरह ही गर्मागरम पीएं. 
6. अगर आप सुबह दूध वाली चाय पीते हैं तो इसमें थोड़ा दालचीनी का टुकड़ा या पाउडर डालकर पीएं.
7. आप इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए चाय में तुलसी के पत्ते और काली मिर्च डालकर भी पी सकते हैं.
8. बारिश के मौसम में अदरक वाली चाय भी बहुत फायदेमंद होती है. आप चाय में अदरक डालकर जरूर पिएं. 
9. इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप कभी लेमन टी भी पी सकते हैं. 
10. इसके अलावा कहवा टी या ग्रीन टी से भी आप खुद को फिट रख सकते हैं.