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World Diabetes Day 2022: डायबिटीज को घर बुलाती हैं ये 7 चीजें, आज से ही बना लें दूरी
World Diabetes Day 2022: प्री-डायबिटिक लोगों के कुछ चीजों से परहेज करने की जरूरत होती है. अगर वे इन 7 चीजों को खाना छोड़ दें तो उन्हें कभी भी यह बीमारी परेशान नहीं कर पाएगी.
World Diabetes Day: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिसकी वजह से ही लोगों को किडनी की बीमारी, स्ट्रोक, अंधापन, दिल के दौरे पड़ने जैसी गंभीर समस्याएं होने लगती है. इससे बचने के लिए हेल्दी डाइट, हर दिन एक्सरसाइज, शराब, सिगरेट या तंबाकू से दूरी बनाना बेहद जरूरी है. विशेषज्ञ डॉक्टर का इलाज, समय-समय पर जांच और खानपान से ही डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है. अगर आप प्री-डायबिटिक हैं तो कुछ चीजों से आपको परहेज करने की जरूरत है. आज वर्ल्ड डायबिटीज डे (World Diabetes Day 2022) पर जानें प्री-डायबिटिक को किन चीजों को खाने से बचना चाहिए..
प्री-डायबिटीज मरीज कौन होते हैं
अगर किसी का आपका ब्लड शुगर लेवल सामान्य से थोड़ा सा ज्यादा लेकिन डायबिटीज के लेवल से कम है, तो इसे प्री-डायबिटिक (Pre-Diabetic) माना जाता है. हालांकि, लाइफस्टाइल में बदलाव न करने या सावधानी न बरतने पर, प्री-डायबिटीज के शिकार लोगों को टाइप 2 डायबिटीज होने की ज्यादा आशंका रहती है. डाइट में थोड़ा सा बदलाव करने से डायबिटीज को रोका जा सकता है. प्री-डायबिटिक लोगों को इन 7 तरह की खाने की चीजों से दूरी बना लेनी चाहिए.
1. पैक्ड फ़ूड
पैक्ड फ़ूड में फाइबर और प्रोटीन की ज़रूरत से ज़्यादा मात्रा में होते हैं. इसे पचने में देर लगती है. प्रीडायबिटीज वाले लोगों को जूस, सोडा, या डिब्बे वाला खाना बिलकुल भी नहीं लेना चाहिए. मीठी चाय, अल्कोहल मिक्स कॉकटेल या एनर्जी ड्रिंक से भी रहें दूर.
2. जंक फूड
एक रिसर्च के मुताबिक, हर हफ्ते दो बार से ज्यादा फास्ट फूड खाने वाले लोगों का वजन ज़रूरत से ज़्यादा होता है. साथ ही, उनकी इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ होती है. ऐसे में बर्गर और फ्राई खाने के बजाय घर पर रोटी और सब्जी ही खाएं.
3. स्टार्च फूड
नॉन स्टार्च के मुकाबले स्टार्च फूड में कार्ब्स ज़्यादा मात्रा में मौजूद होते हैं, इसलिए इन्हें बहुत सीमित मात्रा में ही खाएं. जैसे- आलू, शकरकंद, मक्का जैसी चीजें. इससे आप डायबिटीज के गंभीर खतरे से बचे रहेंगे.
4. पहले से बनी मिठाइयां
प्री-डायबिटीज वाले लोगों को तो मीठी चीजों से दूर ही रहना चाहिए. पहले से बनी हुई मिठाइयों में चीनी बहुत ज्यादा मात्रा में होती है. इससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है. इसके बजाय, कोशिश करें कि अपनी रसोई में बनी कम चीनी वाली मिठाई ही खाएं.
5. रिफाइंड अनाज
रिफाइंड अनाज जैसे सफेद चावल, सफेद पास्ता जैसी चीजों से भी ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है. इनकी जगह पर ब्राउन राइस, ओट्स, बाजरा, मकई इस्तेमाल करें. यह फायदेमंद भी है और डायबिटीज से आपकी सुरक्षा भी करते हैं.
6. कॉकटेल
प्री-डायबिटीज के शिकार लोगों के लिए कॉकटेल का इस्तेमाल जानलेवा साबित हो सकता है. इन्हें बनाने के लिए भरपूर मात्रा में चीनी, सोडा, सिरप, और फलों के रस वगैरह का इस्तेमाल किया जाता है. ब्लड शुगर पर कंट्रोल रखना है, तो इन चीजों से दूर ही रहना चाहिए.
7. ब्रेकफास्ट सीरियल्स
अगर आपको ब्रेकफास्ट में दूध और कटोरी सीरियल्स खाना पसंद हैं तो आज से ही इसे अवॉयड करें. क्योंकि कई सीरियल्स में ज्यादा प्रोसेस्ड और चीनी होते हैं. इन्हें खाने से अतिरिक्त शुगर को ज्यादा रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट मिलता है. इससे इंसुलिन और ब्लड शुगर बढ़ जाता है.
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अभिषेक श्रीवास्तव, जर्नलिस्टस्वतंत्र पत्रकार
Opinion