शरीर में पोटैशियम की कमी से गई Parineeta जैसी फिल्म बनाने वाले दिग्गज डायरेक्टर की जान, इन फूड्स से नहीं गिरेगा पोटेशियम का लेवल

बॉलीवुड के नामी डायरेक्टर में से एक प्रदीप सरकार की मौत के दो बड़े कारण हैं. एक डायलिसिस और दूसरा पोटैशियम का बहुत कम लेवल हो जाना. इस मिनरल का संतुलन बनाए रखने के लिए कुछ चीजें खाना बहुत जरूरी है.

पोटैशियम की कमी को ऐसे करें दूर ( Image Source :Freepik )

Food For Potassium: बॉलीवुड के बड़े डायरेक्टर्स में से एक प्रदीप सरकार के निधन के बाद, उनकी मौत की वजहों में से एक पोटैशियम की कमी को भी माना जा रहा है. पोटैशियम शरीर में मौजूद एक तत्व है. ये एक माइक्रो न्यूट्रिएंट जरूर है लेकिन इसकी कमी से शरीर को खासा नुकसान हो सकता है. दिल की सेहत मेंटेंन रखने के लिए भी पोटैशियम का संतुलन बहुत जरूरी है. इसके अलावा खून कैरी करने वाली नसें और मसल्स की मजबूती के लिए भी पोटैशियम बहुत जरूरी है. जिन्हें ज्यादा थकान होती है, कमजोरी, वीक डाइजेशन, मसल्स क्रैम्प ज्यादा होता हो, उनकी डाइट में भी पोटैशियम खाना जरूरी होता है. इस तत्व की कमी से सांस लेने में परेशानी और हाथ पैर सुन्न होने जैसी शिकायतें भी हो सकती हैं. इस कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ चीजें शामिल कर सकते हैं.

खुबानी

खुबानी में पोटैशियम अच्छी मात्रा में मौजूद होता है. इसे भिगो कर या सीधे भी खा सकते हैं. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक आप आधा कप सूखी खुबानी खाते हैं तो आप के शरीर में 755 mg  पोटैशियम की कमी पूरी हो जाती है.

 

दाल

आपके खाने की थाली में दाल अगर रोज जरूरी है तो आप को पोटैशियम की फिक्र करने की जरूरत नहीं है दाल खाकर आप पोटैशियम की कमी काफी हद तक पूरी कर सकते हैं. एक कप पकी हुई दाल से आप 731 एमजी पोटैशियम हासिल कर सकते हैं.

टिंडा

टिंडा सबकी पसंद नहीं होता. लेकिन इस सब्जी को पसंद से नहीं बल्कि जरूरत के लिए अपने खाने में शामिल करें. टिंडे में पोटैशियम के अलावा आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो हाइपरटेंशन को दूर रखते हैं.

किशमिश

ड्राई फ्रूट्स में किशमिश भी पोटैशियम की कमी को पूरा करती है. आधा कप  किशमिश खाकर आप 618 एमजी पोटैशियम की खुराक हासिल कर सकते हैं.

आलू

आलू भी पोटैशियम से भरपूर सब्जी है. एक मीडियम साइज आलू आपको 610 एमजी पोटैशियम की खुराक देता है. 

यह भी पढ़ें