क्यों हल्दी की खेती को माना जाता है कमाई वाली फसल, यहां समझिए पूरा गणित
Turmeric Cultivation: किसान भाई हल्दी की खेती कर तगड़ा मुनाफा प्राप्त कर सकते हैं. हल्दी की मांग विदेशों में काफी है. इसकी खेती करने से किसानों को बेहद फायदा होगा.
Turmeric Farming: देश के लगभग हर घर में हल्दी का इस्तेमाल किया जाता है. इसकी खेती कर किसान भाई अच्छा पैसा कमा सकते हैं. जिसकी पूरी जानकारी नीचे दी गई है, आइए जानते हैं.
बताते चलें कि हल्दी की खेती को कमाई वाली फसल कहा जाता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि ये बहुत से कार्यों में इस्तेमाल होने वाली फसल है. जिसकी मांग हमेशा बनी रहती है. हल्दी का इस्तेमाल मसाले, औषधि, ब्यूटी प्रोडक्ट्स व अन्य कई उत्पादों में होता है. इसके साथ ही हल्दी की खेती के दौरान अधिक पानी या फिर सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है. ये एक ऐसी फसल है जो कम लागत में उग सकती है और इससे अच्छी आमदनी की जा सकती है.
यदि आप एक हेक्टेयर जगह में हल्दी की खेती करने की सोच रहे हैं तो करीब-करीब 10,000 रुपये के बीज, 10,000 रुपये की खाद व मजदूरी शुल्क जो उस समय लागू हो वह आपको देना होगा. हल्दी की खेती से होने वाली आय मुख्य रूप से उत्पादन पर निर्भर होती है. एक हेक्टेयर में हल्दी का औसत उत्पादन 20-25 क्विंटल तक का होता है. यदि हल्दी का भाव 200 रुपये किलो है, तो एक हेक्टेयर में हल्दी की खेती से करीब 5 लाख तक की कमाई की जा सकती है.
किन बातों का रखें ध्यान
हल्दी की खेती करने के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को चुनें. इसके खेती करने के लिए जैविक खाद का इस्तेमाल करें. हल्दी की खेती के दौरान कीटों और बीमारियों से बचाव के लिए उचित उपाय करें. फसल को सही समय पर खेत से निकाल लें.
हल्दी की है बेहद डिमांड
बाजार में हल्दी की काफी डिमांड है. भारत ही नहीं बल्कि विदेश में भी हल्दी की काफी मांग है. आप हल्दी को ऑनलाइन प्लेटफार्म के जरिए भी अच्छे दामों में बेच सकते हैं.
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Source: IOCL
