Milk Price Hike: जयपुर और दौसा के लिए 'सरस गोल्ड' और गाय का दूध हुआ महंगा, 7 महीने में चौथी बार बढ़े दाम

Milk Price: जयपुर, दौसा और आसपास के केंद्रों के पास रोजाना 20 लाख लीटर दूध आ रहा है. दोनों जिलों में दूध की खपत 10 लाख लीटर से ज्यादा है. इसके अलावा, 10 लाख लीटर दूध से दही, पनीर, छाछ, आदि बनता है.

जयपुर और दौसा में सरस और गाय के दूध के दाम बढ़े (Photo: Reporter Santosh Kumar Pandey)

Rajasthan Milk Price: राजस्थान की राजधानी जयपुर और दौसा समेत ग्रामीण क्षेत्रों में बेचे जाने वाले पॉलीपैक सरस स्मार्ट (DTM), सरस गोल्ड दूध, सरस स्टैंडर्ड (शक्ति), गाय के दूध में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी दी गई है. इसके अलावा, सरस लाइट दूध के 400 मिलि लीटर पाउच में 1 रुपये प्रति पाउच की बढ़ोतरी की गई है. ये दरें मंगलवार शाम से लागू होंगी.

एक तरफ अशोक गहलोत सरकार महंगाई से निजात दिलाने के लिए तमाम प्रयास कर रही है. वहीं जयपुर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लि. ने एक बार महंगाई में तड़का लगा दिया है. यह पिछले 7 महीने में चौथी बार बढ़ोतरी है. वहीं, सरस का टोंड दूध (नीला पैकेट) सोमवार शाम से ही 2 रुपये महंगा मिलने लगा है. इसकी कीमत अब 50 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है. इस साल की शुरुआत में ही दूध का रेट बढ़ाकर लोगों को जोर का झटका दिया है.

क्या होगा नया रेट और किनपर है बढ़ोतरी? 
ये होंगे नए दाम-
सरस स्मार्ट (डीटीएम) आधा लीटर 21 रुपये
सरस स्मार्ट (डीटीएम) एक लीटर 42 रुपये का हो जाएगा. 

सरस गोल्ड दूध आधा लीटर 32 रुपये
सरस गोल्ड दूध एक लीटर 64 रुपये और 
सरस गोल्ड दूध 6 लीटर 384 रुपये में मिलेगा. 

सरस स्टैंडर्ड दूध (शक्ति) आधा लीटर 28 रुपये 
सरस स्टैंडर्ड दूध (शक्ति) एक लीटर 56 रुपये का मिलेगा 

गाय का दूध आधा लीटर 26 रुपये का हो जाएगा 
गाय का दूध एक लीटर 52 रुपये में मिलेगा. 

सरस लाइट दूध 400 ml अब 14 रुपये का हो जाएगा. 

जारी आदेश में यह भी कहा गया है कि खुदरा विक्रेताओं का कमीशन पहले जैसा ही रहेगा.

लाखों लीटर आ रहा है दूध
जानकारी के अनुसार, जयपुर डेयरी में जयपुर, दौसा और आसपास के इलाके के दूध संग्रहण केंद्रों से रोजाना 19 से 20 लाख लीटर दूध आ रहा है. इन दोनों जिलों में दूध की खपत 10 लाख लीटर से अधिक है. वहीं, 9 से 10 लाख लीटर तक दूध का दही, पनीर, छाछ, लस्सी, मिल्क पाउडर बनाने में उपयोग हो रहा है. वहीं, पिछले दिनों लम्पी बीमारी की वजह से गायों को बहुत नुकसान पहुंचा है. इसलिए गाय के दूध की मांग बढ़ी है और उनका दूध भी महंगा हुआ है.