Identity of Real Honey : शहद खरीदने से पहले करें असली और नकली की पहचान, इन टिप्स से करें पहचान

Ways to identify honey : मार्केट में शहद खरीदने से पहले असली और नकली शहद की पहचान जरूर करें. इसके लिए आप कुछ आसान तरीकों को फॉलो कर सकते हैं. आइए जानते हैं इसके बारे में-

असली शहद कैसे पहचानें

Honey Identify : स्किन की खूबसूरती को बढ़ाने से लेकर वजन कम करने के लिए शहद का इस्तेमाल किया जाता है. इससे आपकी स्किन और शरीर को कई फायदे हो सकते हैं, लेकिन इन दिनों मार्केट में मिलावटी शहद मिल रहा है. ये आपके स्वास्थ्य को फायदे पहुंचाने की बजाय नुकसान पहुंचा सकता है. ऐसे में शहद खरीदने से पहले असली और नकली शहद की पहचान करना बहुत ही जरूरी है. आइए जानते हैं असली और नकली शहद की पहचान करने का क्या तरीका (how to check pure honey)  होता है?
 
अलसी शहद की कैसे करें पहचान (How to Check Pure Honey at Home)
 
गर्म पानी से करें असली और नकली शहद की पहचान 
 
गर्म पानी की मदद से आप अलसी शहद की पहचान कर सकते हैं. इसके लिए 1 कांच का गिलास लें. अब इसमें गर्म पानी भरें. इसके बाद इसमें आप 1 चम्मच शहद डालें. अगर शहद पानी में घुल जाए, तो समझ लें कि शहद में कुछ मिला हुआ है. वहीं, अगर यह बर्तन की परत पर बैठ जाता है, तो शहद असली है. 
 
ब्रेड से करें शहद की पहचान
 
असली और नकली शहद की पहचान के लिए ब्रेड का भी इस्तेमाल किया जा सकता है. जब आप ब्रेड पर असली शहद डालते हैं तो यह कठोर हो जाती है. वहीं, मिलावटी शहद ब्रेड को नरम बना सकती है.

अंगूठे से पहचानें असली शहद

अंगूठे से शहद की पहचान करने के लिए अंगूठे पर शहद की कुछ बूंदें डालें. इसके बाद इससे तार बनाने की कोशिश करें. यदि शहद असली है, तो इससे मोटी सी तार बनेगी. साथ ही शहद अंगूठे पर ही जमा रहेगी. वहीं, मिलावटी शहद अंगूठे पर रखने से फैल जाता है.