शेफ ने कोविड-19 मरीजों के लिए भोजन उपलब्ध करानेवालों की तैयार की लिस्ट, चेक कीजिए!

देश में कोरोना वायरस की दूसरी लहर ने हम सबको चिंता में डाल दिया है. दूसरी लहर सभी के लिए ज्यादा घातक साबित हो रही है. संक्रमण के अचानक मामले बढ़ने से अस्पातल, स्वास्थ्य सुविधाओं की स्थिति खराब हो गई है. पहली लहर की लहर इस बार भी कुछ लोगों ने अपने-अपने स्तर पर दुख की घड़ी में कदम से कदम मिलाने का फैसला किया है.

सरनश गोइला

भारत में कोविड-19 के मामलों में जबरदस्त बढ़ोतरी ने हम सब को चौकन्ना कर दिया है. कई राज्यों में अस्थायी लॉकडाउन के अलावा सरकारें और प्रशासन संक्रमण को रोकने का हर संभव प्रयास कर रहे हैं. ऐसी खतरनाक परिस्थिति में हम एक बार फिर लोगों को हर संभव तरीके से एक दूसरे की मदद करने के लिए आगे बढ़ते हुए देख रहे हैं. गोइला बटर चिकन के संस्थापक शेफ सरनश गोइला भी ऐसे ही लोगों में से एक हैं.

कोविड-19 मरीजों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध करानेवालों की लिस्ट

उन्होंने हेम शेफ, टिफिन सर्विस प्रोवाइडर और कैटेरर की लिस्ट तैयार की जो देश भर में कोविड-19 मरीजों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध करा रहे हैं. लिस्ट को शेयर करने के लिए उन्होंने अपने इंस्टाग्राम हैंडल का सहारा लिया. उसमें करीब हर राज्य के सैकड़ों भोजन उपलब्ध करानेवाले शामिल हैं. 

सोमवार को शेफ गोइला ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर पोस्ट शेयर किया. उन्होंने भोजन उपलब्ध करानेवालों को उनको डायरेक्ट मैसेज या पोस्ट पर टिप्पणी करने को कहा और लिस्ट बनाने में मदद मांगी.

कुछ ही घंटों में उन्होंने अपनी टीम के साथ स्प्रेडशीट तैयार की जिसमें 13 राज्यों और 25 शहरों के 250 फूड सप्लायर शामिल थे. इंस्टाग्राम पर स्प्रेडशीट को साझा करते हुए शेफ ने लिखा، "मेरे पास करीब 300 से ज्यादा डायरेक्ट मैसेज हैं और हम रोजाना और कभी-कभी 30 मिनट पर इस लिस्ट को अपडेट करते रहेंगे."

शेफ ने लिस्ट को शेयर कर बताया हेल्थ केयर वर्कर्स के लिए भी मुफीद

इंस्टा-स्टोरी में उन्होंने आगे बताया कि ये लिस्ट न सिर्फ कोविड-19 मरीजों और उनके परिवार के लिए है, बल्कि ये डॉक्टरों और हेल्थकेयर वर्कर्स की मद कर सकती है जिनको रोजाना की बुनियाद पर भोजन की जरूरत होती है. 

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उम्मीद है कि इस लिस्ट के जरिए कोरोनाकाल में संकट झेल रहे लोगों को कुछ तो मदद मिल पाएगी.