Poison in Food: अगर खाने में जहर मिलाया जाए तो क्या उसका स्वाद बदल जाता है, क्या टेस्ट से लगा सकते हैं गड़बड़ी का पता?

हम जिस स्वादहीन, गंधहीन और रंगहीन जहर के बारे में बात कर रहे हैं उसे थैलियम कहते हैं. थैलियम एक घुलनशील रासायनिक पदार्थ है जिसमें ना तो कोई स्वाद होता है, ना कोई रंग होता है और ना ही कोई गंध होती है.

खाने में जहर की पहचान कैसे करें

Source : ABP News

पूर्वांचल के माफिया मुख्तार अंसारी की मौत के बाद सोशल मीडिया पर अटकलें काफी तेज हैं. लोगों का दावा है कि मुख्तार को जहर दिया गया. वहीं उनके परिजनों ने भी इस संबंध में आरोप लगाए हैं. चलिए आपको बताते हैं कि अगर खाने में जहर मिलाया गया तो क्या खाने का स्वाद बदल जाता है. इसके अलावा आपको ये भी बताएंगे कि अगर जहर से किसी की मौत हुई हो तो उसकी डेड बॉडी में किस तरह के बदलाव आते हैं.

खाने में जहर का पता कैसे चलता है

जहर कई प्रकार के होते हैं और उनका किसी भी चीज पर असर भी अलग-अलग होता है. जैसे कुछ जहर ऐसे होते हैं जिन्हें अगर खाने में मिला दिया जाए तो खाने का रंग चेंज हो जाएगा. वहीं कुछ जहर से खाने का स्वाद बदल जाता है. हालांकि, कुछ जहर ऐसे भी होते हैं जो स्वादहीन, गंधहीन और रंगहीन होते हैं. यानी इस तरह के जहर को अगर खाने में मिला दिया जाए तो व्यक्ति को पता ही नहीं चलेगा कि उसके खाने में किसी तरह का जहर मिलाया गया है.

थैलियम जहर के बारे में जानिए

हम जिस स्वादहीन, गंधहीन और रंगहीन जहर के बारे में बात कर रहे हैं उसे थैलियम कहते हैं. थैलियम एक घुलनशील रासायनिक पदार्थ है जिसमें ना तो कोई स्वाद होता है, ना कोई रंग होता है और ना ही कोई गंध होती है. यही वजह है कि दुनिया में किसी को जहर से मारने के लिए थैलियम का खूब प्रयोग किया जाता है. अगर ये जहर किसी के शरीर में चला जाए तो पहले उसे उल्टी होगी फिर दस्त होगा और बाद में सिर दर्द जैसी शिकायत होगी. लेकिन अंत में इंसान की अचानक मौत हो जाती है. हालांकि, ये जहर किसी को आसानी से नहीं मिलता. इसे अक्सर ब्लैक में गैरकानूनी तरीके से खरीदा जाता है.

कितने का मिलता है ये जहर

साल 2021 में एक मामला सामने आया था जिसमें दामाद ने अपनी सास, पत्नि और साली को मारने के लिए इसी जहर का उपयोग किया था. ये मामला दिल्ली के ग्रेटर कैलाश का था. वरुण अरोड़ा नाम के एक शख्स ने डार्क नेट की मदद से 22 हजार रुपये देकर  थैलियम खरीदा और उसे अपनी सास, पत्नि और साली को खिला दिया.