क्या कच्चा प्याज खाने से दूर होता है कैंसर का खतरा?

अक्सर प्याज सब्जी में और सलाद के रूप में खाया जाता है

सलाद के रूप में प्याज का सेवन लोग अक्सर कच्चा ही करते हैं

वहीं कई लोगों का मानना भी होता है कि कच्चे प्याज खाने से कैंसर का खतरा भी दूर होता है

ऐसे में चलिए अब आपको बताते हैं कि क्या कच्चा प्याज खाने से सच में कैंसर का खतरा दूर होता है?

हां यह सच है कि कच्चा प्याज खाने से कैंसर का खतरा दूर होता है

रिसर्च के अनुसार प्याज में क्वेरसेटिन व एंथोसायनिन मौजूद होता है

यह क्वेरसेटिन व एंथोसायनिन एक प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है

जिससे यह हमारे शरीर में कैंसर सेल्स को बनने से राेकता है

ऐसे में कच्चा प्याज खाने से ब्रेस्ट और पेट के सहित कई अन्य कैंसर का खतरा भी कम किया जा सकता है