सब्जी में ज्यादा नमक ऐसे कर सकते हैं कम

खाने में कभी नमक ज्यादा पड़ जाता है कभी कम

लेकिन क्या आप जानते है कुछ घरलू नुस्के अपनाकर आप नमक कम कर सकते है

आइए बताते है कैसे आप अपनी डिश को खराब होने से भी बचाते हैं

सब्जी में ज्यादा नमक डालने पर आलू डालें

कटा हुआ आलू नमक को सोख लेता है, और बाद में निकाल भी सकते हैं

साथ ही आटा की छोटी लोई डालें, आटा नमक को अब्सॉर्ब कर लेता है

इसके अलावा दूध या क्रीम मिलाएं, इससे नमक बैलेंस हो जाता है

साथ ही सब्जी में दही मिलाएं, दही नमक को कम कर देता है

इसके अलावा नींबू निचोड़ें, खटास नमक को संतुलित कर देती है