जलेबी मिठाई ही नहीं दवाई भी है, आयुर्वेद में क्या लिखा है

मिठाइयों की बात करें तो सबसे पहला नाम आता है जलेबी का

आयुर्वेद में जलेबी को सिर्फ मिठाई नहीं, दवाई भी माना जाता है

जलोदर नामक बीमारी का इलाज हो या शुगर को कंट्रोल करना हो, या कब्ज और सिर में उठने वाले तेज दर्द, माइग्रेन के इलाज के लिए भी जलेबी को रामबाण माना जाता है

आयुर्वेद के डॉक्टर प्रमोद तिवारी ने बताया, कि जलेबी ऐसी मिठाई है, जो स्वाद से भरपूर होती है

इसका सही तरीके से सेवन कई स्वास्थ्य लाभ देता है

यह पाचन संबंधित समस्याओं को खत्म करने के साथ ही वात और पित्त दोष को भी खत्म करता है

उन्होंने बताया, आयुर्वेद में उल्लेख है कि माइग्रेन और सिर दर्द के लिए सूर्योदय से पहले दूध के साथ जलेबी खाने से आराम मिलता है

इसके अलावा, आयुर्वेदाचार्य शास्वत खत्री ने सोशल मीडिया पर पोस्ट किया, वात के साथ जुड़े दर्द को खत्म करने के लिए सूर्योदय से पहले बासी मुंह रबड़ी के साथ जलेबी खाना चाहिए

वैज्ञानिक रूप से माना जाता है कि मीठा खाने से डोपामाइन हार्मोन सक्रिय होती है, जिससे मन प्रसन्न होता है