घर पर ऐसे बनाएं भसीड़े की टेस्टी सब्जी

भसीड़ा एक देसी स्टाइल की सब्जी है, जिसे खासतौर पर ग्रामीण इलाकों में बड़े चाव से बनाया जाता है

यह कम सामग्री में बनने वाली स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है

सबसे पहले भसीड़े (सूखी सब्जी के टुकड़े) को पानी में भिगो लें, इसे नरम होने तक कुछ देर छोड़ दें

कढ़ाई में तेल गर्म करके जीरा और राई डालें

अब इसमें प्याज और लहसुन डालकर भूनें, अब टमाटर डालकर मसाला अच्छी तरह पकाएं

हल्दी, नमक और लाल मिर्च मिलाएं

अब भिगोया हुआ भसीड़ा डालकर अच्छे से मिलाएं

थोड़ा पानी डालकर ढककर पकाएं

धीमी आंच पर सब्जी को अच्छे से गलने दें, आपकी सब्जी बनकर तैयार है