ऐसे बनाएंगे तो कभी नहीं टूटेगा डोसा

Published by: एबीपी लाइव
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डोसा एक ऐसी डिश है जो हर किसी को पसंद आती है

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कई बार लोग इसे घर पर भी बनाने की कोशिश करते हैं

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कभी डोसा बनाते समय तवे पर चिपक जाता है तो किसी के पास नॉनस्टिक तवा नहीं होता

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ऐसे में आइए जानते हैं कि आप घर पर एकदम बाजार जैसा डोसा कैसे बना सकते हैं

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जब आप डोसा बनाते हैं तो घोल पूरी तरह तैयार होने के बाद उसमें थोड़ा सा ईनो भी डाल सकते हैं

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कढ़ाई को अच्छे से गर्म कर लें, गर्म करने के बाद उसमें थोड़ा तेल डालें और तेल को पूरी तरह पोछ लें

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एक बार फिर उसे पानी से धो लें, ऐसा आपको दो-तीन बार और करना है. इससे आपकी कढ़ाई प्राकृतिक रूप से नॉन स्टिक हो जाएगी

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एक कटा प्याज लें और उसे कढ़ाई में रगड़ें इसके बाद फिर से पोछ लें और डोसे का घोल डालें

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यह बिल्कुल भी नहीं चिपकेगा, आपके पास नॉन स्टिक तवा हो या न हो और डोसा एकदम परफेक्ट बनेगा

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