घर पर ऐसे बना सकते हैं आलू बोंडा

Published by: एबीपी लाइव
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आपने अब तक आलू की कई रेसिपीज बनाई होंगी

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लेकिन क्या आपने कभी आलू बोंडा खाया है

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आइए जानते हैं कि घर पर कैसे बना सकते हैं आलू बोंडा

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आलू को उबाल कर छील लें और मैश कर लें, एक कढ़ाई में मीडियम आंच पर थोड़ा सा तेल गर्म करें

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आलू डालें और बाकी सारे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिला लें

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गैस ऑफ करें और हाथों में थोड़ा सा तेल लगाकर गोल-गोल बोंडा बनाएं

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बोंडा के लिए आपको बैटर तैयार करना है, इसके लिए बेसन और चावल का आटा लें

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इसमें स्वाद अनुसार मसाले डालें, नमक और पानी डालकर एक गाढ़ा पेस्ट बना लें, बोंडा को बेसन के घोल में डालकर निकाल लें और तेल में तल लें

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तो इस वीकेंड आप इस आलू बोंडा रेसिपी को जरूर ट्राई करें

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