घर पर ऐसे बनाएं बेसन के सेव

बेसन के सेव एक बेहद लोकप्रिय नमकीन स्नैक माना जाता है

इसे चाय के साथ या अलग-अलग प्रकार की चाट और स्नैक्स में पसंद किया जाता है

बाजार में सेव आसानी से मिल जाते हैं, लेकिन इन्हें घर पर बहुत आसानी से बनाया जा सकता है

आइए जानते हैं घर पर बेसन के सेव बनाने का सरल तरीका

सबसे पहले एक बड़े बर्तन में बेसन, नमक, हल्दी, लाल मिर्च, हींग डालें

इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर मिलाते हुए नर्म आटा तैयार करें

अब इस आटे को सेव बनाने वाली मशीन के सांचे में भरें

कढ़ाही में तेल गरम करें, मशीन के सांचे से सीधे तेल में सेव निकालें और सुनहरा होने तक पकाएं

तैयार सेव को ठंडा करके एयरटाइट डिब्बे में रखकर लंबे समय तक इस्तेमाल करें