घर में अनारदाना का अचार कैसे बनाते हैं

भारत में लोग खाने के बहुत शौकीन होते हैं, इन्हें खाने के साथ अचार जरूर चाहिए होता है

आज हम आपको अनारदाना का अचार बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं

सबसे पहले पके हुए अनार लें और उनके दाने निकालकर साफ कर लें

मसाले तैयार करें जैसे 1 बड़ा चम्मच भुना हुआ जीरा और 1/2 छोटा चम्मच काला नमक लें

तीखापन के लिए 1-2 हरी मिर्च कटी हुए और हरा धनिया लें

अब आप मसाले और हरी मिर्च, धनिया को पीस दें, मिठास व खट्टास के लिए स्वाद के अनुसार एक बड़ा चम्मच नींबू का रस/चीनी मिलाएं

मिश्रण को बारीक करके पीस दें और एक चम्मच तेल में हींग और जीरा भूनकर मिला दें

अब इसे साफ कांच के जार में भरकर रख दें

अब आपका अनारदाना का अचार बन चुका है खाएं और स्वाद लें