भारत में गरीबों की थाली में कितना प्रोटीन? जेंडर के मामले में भी भारी अंतर

राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण (NFHS-5) के आंकड़े के अनुसार भारत में प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, मछली और मांस समाज के अलग अलग वर्गों में असमान रूप से बंटे हुए हैं. 

हमारे देश में भोजन सिर्फ पेट भरने का जरिया नहीं है, बल्कि यह समाज की परंपराओं और भेदभाव का आईना भी है. हैरानी की बात ये है कि भारत में आज भी जाति और लिंग के आधार पर ये तय है कि किसकी थाली में क्या

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