पुराने कुकर में क्यों नहीं बनानी चाहिए दाल?

दाल हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है

इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल जैसे पोषक तत्व होते हैं

इसे खाने से मांसपेशियां मजबूत, पाचन तंत्र बेहतर और हृदय स्वास्थ्य बेहतर रहता है

क्या आप जानते हैं कि दाल को पुराने कुकर में क्यों नहीं बनाना चाहिए

पुराने कुकर में दाल बनाने से इसके पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं

अगर कुकर एल्युमीनियम का है और काफी पुराना है तो इसका बुरा असर स्वास्थ्य पर पड़ सकता है

कुकर में खराब सीटी और ढीली रबड़ के कारण दाल ठीक से पक नहीं पाती है

पुराना कुकर होने की वजह से उसमे लीकेज की समस्या हो सकती है

इससे दाल बनाते समय झाग और पानी बाहर आ सकता है

पुराने कुकर में प्रेशर का ठीक से न बनना या सीटी का सही काम न करना सुरक्षा के लिए खतरा हो सकता है