स्टील के बर्तन में बना खाना ज्यादा हेल्दी या एल्युमीनियम में?

Published by: एबीपी लाइव
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भारतीय घरों में खाना बनाने के लिए कई प्रकार के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता है

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इसमें स्टील, एल्युमीनियम और लोहे के बर्तन शामिल होते हैं

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ऐसे में चलिए आज हम आपको बताते हैं कि स्टील के बर्तन में खाना ज्यादा हेल्दी होता है या एल्युमिनियम के बर्तन में

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एल्युमिनियम और स्टील में से स्टील के बर्तनों में ज्यादा खाना हेल्दी होता है

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दरअसल एल्युमिनियम एक प्रकार का थायरो टॉक्सिक मेटल होता है, वहीं खाना पकाते समय यह खाने में घुल जाता है

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ऐसे में एल्युमिनियम के बर्तनों में खाना पकाने पर इससे कई गंभीर समस्याएं हो सकती है

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वहीं स्टेनलेस स्टील में खाना पकाते समय खाने में केमिकल नहीं घुलता है

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जिससे स्टील के बर्तनों में खाना बनाना ज्यादा खतरनाक नहीं होता है

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वहीं जब भी आप स्‍टील के बर्तन खरीदें जाएं तो निकल से पॉलिश हुए स्टेनलेस स्टील बर्तन खरीदने से बचें

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