क्या खाने से बढ़ जाता है यूरिक एसिड

काफी सारे लोग मांस, मछली जैसी चीजें बड़े सोक सो खाते है, जिनमें प्यूरिन नाम का तत्व होता है

जिससे हमारे शरीर मे यूरिक एसिड बनता है, लेकिन इसका ज्यादा होना भी खतरनाक हो सकता है

जैसे अगर शरीर में आगर यूरिक एसिड बढ़ जाये तो जोड़ों का दर्द,गठिया और किडनी स्टोन जैसी समस्याएं हो सकती हैं

यूरिक एसिड बढ़ने का मुख्य कारण शरीर में प्यूरीन प्रोटीन का ज्यादा होने से होता है, आइए जानते है कैसे होता है

यह मुख्य रूप से अधिक रेड मीट, सी-फूड, शराब खाने पीने से और कम पानी पीने से होता है

साथ ही मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर ,शरीर मे आयरन अधिक होना, खून में ग्लूकोज की मात्रा अधिक होना या डाइबिटीज के कारण से भी होता है

इसके अलावा बियर का अधिक सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता हैं

कुछ सब्जिया जैसे पालक, फूलगोभी, मशरूम, में प्यूरिन होता है, इसलिए इनका सेवन सीमित मात्रा मे करना चाहिए

साथ ही मीठी और बेकरी की चिजें जैसे केक, पेस्ट्री से भी समस्या पैदा हो सकता है