घर पर ऐसे तैयार करें पनीर बटर मसाला

पनीर बटर मसाला एक ऐसी लोकप्रिय डिश है, जिसे हर कोई पसंद करता है

इसका क्रीमी और मसालेदार स्वाद इसे खास बनाता है और आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं

सबसे पहले पनीर के टुकड़ों को हल्का फ्राई कर लें

कढ़ाई में बटर और थोड़ा तेल गर्म करें

अब इसमें प्याज, अदरक-लहसुन डालकर भूनें

टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छी तरह पकाएं, हल्दी, लाल मिर्च और गरम मसाला मिलाएं

अब इसमें क्रीम डालकर ग्रेवी को क्रीमी बनाएं

थोड़ा पानी डालकर ग्रेवी की कंसिस्टेंसी सेट करें

अब पनीर के टुकड़े डालकर धीमी आंच पर पकाएं, ऊपर से कसूरी मेथी और हरा धनिया डालें