घर पर कैसे बना सकते हैं टेस्टी चंद्रकला

मिठाई की दुकान जैसी चंद्रकला अब घर पर भी आसानी से बनाई जा सकती है

बाहर से कुरकुरी और अंदर से मेवों की मिठास इसका स्वाद खास बनाती है

त्योहार हो या मेहमान चंद्रकला हर मौके की शान बढ़ा देती है

जानिए घर पर टेस्टी चंद्रकला बनाने का आसान तरीका

मैदा, घी, मावा, चीनी, बादाम, काजू, किशमिश, इलायची और तलने के लिए तेल लें

मावा और मेवों को मिलाकर हल्की इलायची के साथ भरावन तैयार करें

मैदे की पूरी में भरावन भरकर किनारों को अच्छी तरह बंद करें

धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें फिर ठंडी चाशनी में डुबो दें

कुरकुरी चंद्रकला के लिए आटा सख्त गूंथें और हमेशा धीमी आंच पर तलें