घर पर ऐसे बनाएं नेपाली झोल मोमो

मोमोज खाना कई लोगों को पसंद होता है और आपने कई तरह के मोमोज खाए होंगे

जैसै कि चिली मोमो, सादेको मोमो और स्टीम मोमोज, लेकिन क्या आपने कभी झोल मोमोज ट्राई किया है

आप घर पर भी आसान विधि से इस टेस्टी झोल मोमोज को बना सकते हैं

इसके लिए सबसे पहले कीमा किया हुआ चिकन लें और उसमें लहसुन और मसाला डालकर मैश कर लें

जब अच्छी तरह से मिक्स हो जाए तो इसे अलग रख दें

अब मोमोज के लिए मैदा लें और उसमें नमक और थोड़ा सा ऑयल डालकर आटा गूंथ लें

इसके बाद इस आटे की लोइयां बनाकर रोटी की तरह पतली गोल बेल लें

इसके बाद इनमें बीच में तैयार की हुई फिलिंग को भर दें इस तरह से सारे मोमोज को बना लें

अब उन्हें भाप देकर पकाएं और फिर उसके बाद गाढ़ा झोल बनाकर सर्व करें.