घर में कैसे कर सकते हैं शिमला मिर्च की खेती?

शिमला मिर्च जिसे बेल मिर्च या हरी मिर्च भी कहा जाता है

यह मिर्च भारतीय खानों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है

शिमला मिर्च लाल, पीली, नारंगी और हरी सहित कई रंगों में आती है, प्रत्येक का अपना स्वाद और पोषण होता है

ऐसे में चलिए अब आपको बताते हैं कि घर में कैसे आप शिमला मिर्च की खेती कर सकते हैं?

घर में शिमला मिर्च की खेती करने के लिए आप रेतीली दोमट मिट्टी ले इसके बाद उसमें गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं

अब पहले से ही पानी में भिगोकर रखें मिर्च के बीजों को गमले में 3 से 4 इंच की गहराई में बोएं और ऊपर से मिट्टी और पानी डालें

इसके बाद जब तक बीज अंकुरित न हो तब तक गमले को सीधी धूप से दूर रखें

बीज अंकुरित होने के बाद आप गमले को बालकनी या छत पर रखें जहां हल्की धूप आती हो

शिमला मिर्च को अब नियमित रूप से पानी और खाद देते रहे