अखरोट को खाने का सही तरीका क्या है?

अखरोट एक बहुत ही सेहतमंद ड्राई फ्रूट है जिसे सुपरफूड भी कहा जाता है

इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं

ये दिल, दिमाग और हड्डियों की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है

वहीं अगर आप इसे गलत तरीके से खाते हैं, तो इसके फायदे कम हो सकते हैं

ऐसे में चलिए जानते हैं कि अखरोट को खाने का सही तरीका क्या है

अखरोट को खाने से पहले पानी में भिगोना सबसे अच्छा तरीका है

इसमें फाइटिक एसिड होता है, जो शरीर में आयरन और जिंक के अवशोषण को रोकता है

वहीं भीगा हुआ अखरोट शरीर में बेहतर तरीके से पोषक तत्व पहुंचाने में मदद करता है

इसके एंजाइम एक्टिव हो जाते हैं जिससे पाचन में सुधार होता है

अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनॉल शरीर को बीमारियों से बचाते हैं