गोवा जाएं तो जरूर पिएं यह शराब

Published by: एबीपी लाइव
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अगर आप गोवा जा रहे हैं और कुछ खास चखना चाहते हैं

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तो वहां की फेनी नाम की शराब को जरूर आजमाएं

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यह शराब सिर्फ गोवा में ही बनती है और वहां की एक अलग पहचान बन चुकी है

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फेनी दो प्रकारों की आती है काजू फेनी और नारियल फेनी

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काजू फेनी, गोवा की सबसे प्रसिद्ध लोकल शराब है

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इसकी महक तीखी होती है और स्वाद में भी खास होती है

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नारियल फेनी को नारियल के रस से तैयार कीया जाता है

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काजू फेनी और नारियल फेनी 15वीं शताब्दी से गोवा की संस्कृति में बसी हैं

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फेनी को आमतौर पर नींबू, सोडा या बर्फ के साथ मिलाकर पिया जाता है

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