सब्जियों का सेवन हमारे लिए जरूरी होता है

बारिश के मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियों पर कीटाणु बैठ जाते हैं

ऐसे में इन सब्जियों को बिना पकाए खाने से

डायरिया या दूसरी स्वास्थ्य संबंधी बीमारियां हो सकती हैं

इसके अलावा कच्ची सब्जी को पचाना आसान नहीं होता है

जिन लोगों को दस्त,मतली जैसी समस्याएं हैं

उन लोगों को कच्ची सब्जियों को जूस का सेवन नहीं करना चाहिए

कच्चा पालक और गोभी का जूस पीने से किडनी पर बुरा असर पड़ता है

लेकिन कुछ कच्ची सब्जियों का जूस पी सकते हैं

गाजर,चुकंदर, अदरक का कच्चा जूस पी सकते हैं.