Paneer असली है या नकली, कैसे पहचानें?

असली पनीर मुलायम और हल्का स्पंजी होता है

दबाने पर पनीर आसानी से टूटना नहीं चाहिए

अच्छे पनीर का रंग हल्का सफेद या क्रीम जैसा होता है

जरूरत से ज्यादा चमकदार सफेद पनीर पर ध्यान दें

पनीर में दूध जैसी हल्की खुशबू होनी चाहिए

रबड़ जैसा सख्त पनीर अच्छी गुणवत्ता का नहीं होता

पैकेट खरीदते समय एक्सपायरी डेट जरूर देखें

भरोसेमंद डेयरी या ब्रांड से ही पनीर खरीदें

घर का बना ताजा पनीर सबसे अच्छा माना जाता है

शक होने पर पनीर का सेवन करने से बचें