कद्दू के बीज में कितना प्रोटीन होता है?

कद्दू की सब्जी देखकर ज्यादातर लोग नाक मुंह सिकोड़ते हैं

सब्जी बनाते समय हम कद्दू के अंदर के बीजों को यूंही फेंक देते हैं

कद्दू जितना हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है उतने ही पौष्टिक उसके बीज भी होते हैं

कद्दू के बीजों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है

इसमें लगभग 7 ग्राम प्रति औंस प्रोटीन पाया जाता है

साथ ही 100 ग्राम बीजों से 30-32 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है

इसके बीजों में ओमेगा-3, मैंगनीज, पोटैशियम, जिंक, फोलिक एसिड और आयरन के गुण भी पाए जाते हैं

इसके बीजों के सेवन से बल्ड प्रेशर, कोलेस्ट्रोल और स्ट्रेस जैसी दिक्कतें भी दूर होती हैं

अगली बार जब आप कद्दू लाएं तो उसके बीज न फेंके