एक चम्मच घी में कितनी कैलोरी होती है

घी भारतीय रसोई का एक अभिन्न हिस्सा है

इसे अपनी सुगंध, स्वाद और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है

आयुर्वेद में इसे 'अमृत' के समान माना गया है

एक बड़े चम्मच घी में लगभग 112 से 135 कैलोरी और 14 से 15 ग्राम शुद्ध फैट होता है

यह विटामिन A, D, E और K का बेहतरीन स्रोत है, जो हड्डियों और आंखों के लिए अच्छे होते हैं

घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है, जो आंतों (Guts) के स्वास्थ्य को सुधारने और सूजन कम करने में मदद करता है

अधिक तापमान पर भी इसके पोषक तत्व नष्ट नहीं होते, जिससे यह कुकिंग के लिए सुरक्षित होता है

इसका सीमित सेवन त्वचा में प्राकृतिक नमी बनाए रखने और बालों में चमक लाने में मदद करता है

इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं