रात की बची हुई दाल से बनाएं ये टेस्टी डिश

रात में बची हुई दाल को फेंकने की जगह बनाए झटपट और टेस्टी बनने वाला नाश्ता- दाल कटलेट

बची हुई दाल, 2 उबले आलू, ब्रेड क्रम्स या सूजी, बारीक कटा 1 प्याज और 2 हरी मिर्च, बारीक कटा हरा धनिया

इन सभी चीजों को एक बड़े बर्तन में डाल लें

अब इनमें गरम मसाला, चाट मसाला और थोड़ा सा नमक डालें

मिक्सचर को सूखा और कुरकुरा बनाने के लिए इसमें ब्रेड क्रम्ब्स या सूजी मिलाएं

अब इन सबको को मिलाकर एक सख्त डो बना लें

अब हाथ पर थोड़ा सा घी या तेल लगा कर इनके छोटे-छोटे गोले बना लें

अब एक बर्तन में 2-3 चम्मच तेल डालकर मध्यम आंच पर दोनों ओर से शैलो फ्राई करें

दाल कटलेट तैयार हैं इसे हरी चटनी या टोमैटो केचप के साथ सर्व करें